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注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

获奖情况:RP:90+分

  • 类型:
    红葡萄酒
    糖分:
    干型
    色泽:
    浅紫红
    产区 :
    澳大利亚 南澳South Australia
  • 级别:
    含量:
    750ml
    品种:
    赤霞珠;
  • 口感:
    浓厚如巧克力
    酒精:
    14%
    年份:
    2004
  • 醒酒:
    30分钟
    评鉴:
    此款葡萄酒名字源于政治家及红酒爱好者罗伯特•明德先生。自1987年问世至今,其声誉与质量皆日益提高。酿造此款明德葡萄酒的葡萄产自位于传奇般的库纳瓦拉地区中心地带的御兰堡葡萄园

【酒庄介绍】


御兰堡始创于1849年,澳大利亚古老的家庭酿酒厂,时逾160年后,在六代人的努力下,御兰堡这个澳大利亚古老的家庭酿酒厂已有相当的规模和声誉,由第五代罗伯特希尔?史密斯领导家庭的经营下,依然保持完全独立,持续进步,其成功不仅成为了澳大利亚葡萄酒行业中的传奇故事,更为全世界葡萄酒酿造者所羡慕。其酒受多种因素的影响而风味独特,苗圃建立于20世纪70年代,是澳大利亚大的葡萄栽培苗圃之一,拥有安全、优质的葡萄种植基础、以及布根地黑皮诺和夏多内(伯纳德)特殊克隆。御兰堡也是澳大利亚唯一的葡萄酒厂,也是世界级酒庄-木桐古堡、玛歌古堡和彼德绿堡的制桶工场 ? 橡木桶在葡萄酒酿制过程中起着至关重要的作用,御兰堡对于橡木桶品质的监控具有一定的优势。罗伯特希尔将成功归结于土地的恩赐,他们显然已经意识到目前对环境的影响。展望未来,他们已经建立了一个可持续发展的业务,将保户环境的措施纳入到日常活动中.

“在史密斯家庭的经营下,御兰堡已成为澳大利亚成功的独立葡萄酒公司之一,其生产的各级葡萄酒都相当成功。牛津园葡萄酒系列,产品价格划分精细,享有良好声誉。雅系列则为手选葡萄酒系列,品质优良,其酒标上的签名象征着御兰堡精良的传统酿酒工艺。”- 奥兹?克拉克
酒评家杂志――始创于1849年的御兰堡是澳大利亚古老的家庭酿酒厂。在近期酒评中,御兰堡以其卡本妮苏维翁红葡萄酒和舍拉子红葡萄酒,在众多葡萄酒中排名前位。签名窖藏系列品质佳


休?约翰逊――古老而庞大的家庭企业,充满活力。在其众多优质葡萄酒中,签名窖藏系列品质为优秀。牛津园系列夏多内葡萄酒则已列入世界品牌。
菲利普?威廉姆逊――御兰堡是澳大利亚唯一一家大型家族葡萄酒公司。其葡萄酒酿制自1980年起由布莱恩?沃尔士负责。御兰堡的葡萄酒品种众多,其中部分品种历史悠久。尽管如此,御兰堡仍在不断开发新的葡萄酒。


【葡萄介绍】

赤霞珠

赤霞珠 (cabernet sauvigon) 是高贵的红酒葡萄品种,在全世界广泛种植。其粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓,葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈,但有陈年之质。它是目前流行的红葡萄品种,因此在各国的酒标上都可以看见cabernet sauvigon 的芳踪。在混合几个葡萄品种的酒里,赤霞珠通常是主角。欧洲产的赤霞珠和新世界产的口感稍有不同,产自欧洲的赤霞珠酸度高,有巧克力的味道和淡淡的烟草味;新世界的赤霞珠酸度低,橡木味比较重,有浓郁的浆果味。在品尝时可以体会它独特的黑加仑子味、蜜瓜味和甘草味,它的酒体结构丰厚结实,酒力强劲,体现着它的王者风范。
 

【产区介绍】



澳大利亚是全球第六大酿酒国,南澳占澳大利亚大陆的八分之一,是澳大利亚第三大州,面积98万平方公里,人口160万人。海岸线长达3700公里。阿德莱德是南澳的首府,地处平原,位于游客众多的沙滩和阿德莱德山脉之间。南澳洲南部地区,包括阿德莱德在内,冬季气候温和,平均高温度为15℃。夏天干燥而炎热,平均气温高约29摄氏度。南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲重要的葡萄酒产区。大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗莎谷和克雷谷等知名产区。南澳洲省为澳洲大的葡萄酒产地,现今南澳的葡萄酒年产量大概是全澳洲的60%左右(1940至50年间占全澳洲的75%之多)。在过去十年,南澳的葡萄酒出口销量取得大幅增长,平均每年有21%的升幅,使葡萄种植及酿酒业成为南澳的经济支柱

 

 

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