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注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

  • 类型:
    白葡萄酒
    糖分:
    干型
    色泽:
    麦秆黄色
    产区 :
    意大利
  • 级别:
    DOCG
    含量:
    750ml
    品牌:
    品尚
    品种:
    灰比诺(100);
  • 口感:
    芬芳如花果
    酒精:
    12.5%
    香味:
    年份:
    2010
  • 醒酒:
    15分钟
    评鉴:
    非常柔顺,口感有点儿干,但很清新。有葡萄本身的美妙味道。清淡而优雅的酒味使该酒显得非常美妙而尊贵。

【酒庄介绍】

卓林酒庄(Zonin)是意大利最大原酒庄。卓林酒庄(Zonin)在意大利有11个葡萄园,葡萄园占地3700公顷,遍布意大利几个主要的葡萄酒产区,是意大利私有公司占地中占地规模最多的公司,在全欧洲名列第三。不仅如此,卓林酒庄(Zonin)的触角已经伸到了美国,在美国大陆也拥有1个葡萄园。所以说,卓林酒庄(Zonin)是意大利最大的酒庄,而且当之无愧。

卓林酒庄(Zonin)内的古堡修建于12世纪,昂首耸立在当地最高的山头上,颇有俯视芸芸众生之势。至今风貌犹存。这里原本是一个贵族的产业。卓林酒庄(Zonin)的营业额已经达到8000万欧元,年产2500万瓶葡萄酒,其中40%以上出口国外,当然包括我们中国。

卓林酒庄(Zonin)新建的酿酒厂房和与古老的城堡、原有的环境和谐协调。办公室之间的走廊是一座葡萄酒博物馆,陈列着古老的马车、采摘葡萄的篮子、压榨机等,还有各种各样的开瓶器,更有卓林酒庄(Zonin)酿造的葡萄酒。卓林酒庄(Zonin)的地下酒窖建筑风格独特,给予我们一种进入古罗马宫殿的感觉,所有的灯光又好像使用了教堂里的采光技术,没有一束直射的光线。

卓林酒庄(Zonin)种植150多种葡萄,其中80%的品种为红葡萄。所产葡萄酒从ASTI DOCG到经典的DOC系列均有,所有这些产品均植根于意大利传统经验,同时又吸取了国际先进的酿造技术,使卓林酒庄(Zonin)的葡萄酒畅销世界许多地区


【葡萄品种】

这一著名品种色泽呈熟灰蓝,仅在阿尔萨斯才有生产,在意大利也有广泛的种植(Pinot griggio),然而如果处在孚日山脉山坡上最好的方向上,它会成熟地特别好,使其能够进行贵腐工艺(孢霉菌)。阿尔萨斯灰皮诺酿造的葡萄酒强劲而出色,因为它十分适应当地土壤。它具有丰富的香气,有时候甚至有烟熏味,酸度足够能使它陈酿较长时间。它的强劲足以代替红葡萄酒来配野味,它被允许在阿尔萨斯的特级酒庄中种植。



【获奖情况】

2006年份被《葡萄酒爱好者》评为86分,具有最优性价比。


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