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  • 法国鲁臣世家庄园干红葡萄酒

    法国鲁臣世家庄园干红葡萄酒

    Chateau Rauzan-Segla

    参考价:¥748

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)
    品牌:鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla)
  • 法国鲁臣世家庄园副牌干红葡萄酒

    法国鲁臣世家庄园副牌干红葡萄酒

    Segla

    参考价:¥377

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:54%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、41%美乐(Merlot)、4%品丽珠(Cabernet Franc)、1%小维度(Petite Verdot)
    品牌:鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla)
  • 法国杜霍庄园干红葡萄酒

    法国杜霍庄园干红葡萄酒

    Chateau Durfort-Vivens

    参考价:¥488

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)
    品牌:杜霍庄园((Chateau Durfort Vivens))
  • 法国古阁庄园干红葡萄酒

    法国古阁庄园干红葡萄酒

    Chateau La Gurgue

    参考价:¥1005

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:美乐(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    品牌:古尔格庄园/古阁庄园(Chateau La Gurgue)
  • 法国玛歌红亭干红葡萄酒

    法国玛歌红亭干红葡萄酒

    Pavillon Rouge du Chateau Margaux

    参考价:¥1750

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小味儿多(Petit Verdot)
    品牌:玛歌庄园(Chateau Margaux)
  • 法国玛歌庄园干红葡萄酒

    法国玛歌庄园干红葡萄酒

    Chateau Margaux

    参考价:¥5610

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、嘉本纳弗朗(Cabernet Franc)、小维尔多(Petit Verdot)
    品牌:玛歌庄园(Chateau Margaux)
  • 法国露仙歌庄园正牌干红葡萄酒

    法国露仙歌庄园正牌干红葡萄酒

    Chateau Rauzan-Gassies

    参考价:¥514

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)
    品牌:鲁臣庄园/露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)
  • 法国力士金庄园干红葡萄酒

    法国力士金庄园干红葡萄酒

    Chateau Lascombes

    参考价:¥640

    产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 梅多克(Medoc) 玛歌(Margaux)
    葡萄:梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小味儿多(Petit Verdot)
    品牌:力士金庄园(Chateau Lascombes)

注意:以下信息皆来自"品尚红酒"

  • 类型:
    红葡萄酒
    糖分:
    色泽:
    深宝石红
    产区 :
    玛歌村Margaux
  • 级别:
    梅多克列级
    含量:
    750ml
    品牌:
    鲁臣世家
    品种:
    小维铎(4);品丽珠(1);梅洛(41);赤霞珠(54);
  • 口感:
    浓厚如巧克力
    酒精:
    13%
    香味:
    年份:
    2006
  • 醒酒:
    1小时
    评鉴:
    鲁臣世家庄园的葡萄酒雄壮,富有层次感和丰富感。在年轻的时候,其葡萄酒总是显得很强壮而且不和谐,但是会随着陈年而变得融合。对于较为年轻的葡萄酒,酒香中伴有紫罗兰,黑莓,樱桃和雪松的香气。而当这些葡萄酒经

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,现已于各地普遍种植。赤霞珠酿造的是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴、有些有嚼头的肉类很合适。通常有着青椒和黑色浆果的香气,如果在新的木桶中陈年,一般会有烟熏、香草、胡椒的香气。


梅洛(Merlot)


是一种18世纪末才出现的红葡萄品种。在波尔多的大部分产区都有种植,占了总的葡萄种植面积的58%,同时也是法国最为广泛种植的葡萄品种。在法国以外,还广泛种植于美国、意大利和东欧等世界各个地区。有着红黑浆果(红樱桃,草莓,黑樱桃,黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。

品丽珠(Cabernet Franc)


源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。 与赤霞珠相比,品丽珠单宁含量更少,也更为细腻,颜色比较浅,拥有微妙的红色水果(覆盆子,草莓)和香料的味道,卢瓦尔河谷产区有时也会带有很有特色的青椒香气。

小维铎(Petit Verdot)


小维铎的独特气质,使它成为葡萄酒世界的绝佳配角。它与赤霞珠、美乐等其他品种的联袂表演,常常让人难以忘怀。年轻时,具有香蕉和铅笔屑香,成熟时,具有浓郁的泥土、皮革、烟草和雪茄盒味,柔和而丰富的单宁,让人口舌生津。




鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla


  
酒庄等级:1855梅多克评级列级酒庄第二级(Deuxieme grands crus classes)

鲁臣世家庄园的下层土壤是典型贯夕亚(Gunzian)砾石,鲁臣世家庄园是由皮埃尔万.德.若桑在1661年购买,皮埃尔万.德.若桑同时也是碧尚男爵和碧尚女爵两个二级庄的主人,在1855年的波尔多分级中,鲁臣世家庄园仅排在4个一级酒庄和作为二级头名的木桐后面,1973年木桐升为一级酒庄,鲁臣世家庄园质量仍然在2级酒庄中属于杰出.

661年,皮埃尔创建了酒庄,他将梅多克地区一大片狭长的土地划入了鲁臣世家庄园范围,鲁臣世家庄园的实力不断增长,但是在家族传承的过程中,鲁臣世家庄园还是被一份份分裂为小片地块,小园地拥有自己独立的权利。尽管酒的质量仍然不错,但鲁臣世家庄园的原产地命名史没有被保留,在1855年的鲁臣世家庄园分级中,鲁臣世家庄园原产地被彻底划分为两个庄园,Rauzan-Segla和Rauzan-Gassies(另一个二级庄),直至今天,两块庄园仍然保持着各自的独立。第二个巨变发生在1903年,鲁臣世家庄园走上了下坡路,虽然Cruse家族努力开辟市场,但最后还是在1956年被迫将鲁臣世家庄园卖掉。

这里,关于1763年分家,Clemence插播一小段酒庄简史:Chateau Rauzan-Segla的前身是Chateau Rauzan。曾经经营过玛歌酒庄和拉图酒庄的经营大师、波尔多葡萄酒商,Pierre Desmezures de Rauzan,1661年用自己的姓氏命名了新购置的位于玛歌村的葡萄园。一百年后,也就是上文所说的1763年,Chateau Rauzan因为家族后人财产分割,分为现在的Chateau Rauzan-Segla和Chateau Rauzan-Gassies两家酒庄在百年后的1855分级均列为二级庄。

随后,鲁臣世家庄园的所有者变成了利物浦公司的约翰霍特。约翰霍特带领一批人开始了复兴鲁臣世家庄园的大工程,包括扩大了种植园的范围,用高质量的赤霞珠代替了高产量低质量的美乐。1983年起,Jacques接管了这个团队,他们用崭新的不锈钢设备取代了老旧发霉的木桶贮藏。几经周转,终于在1994年,香奈儿集团买下了鲁臣世家庄园,并将Ch. RausanSegla改名 Ch.RauzanSegla,酒庄的风格也开始改变,过去崇尚学院派的古典酿造法,现在逐渐被新的风格所取代,例如增加美乐的比例。

          

1994年购入Rauzan-Segla后,香奈儿公司随即对酒庄进行了大规模的修整:


新建了葡萄园的排水系统;嫁接了三公顷的Merlot、同样增加了Petit Verdot。这样调整后的葡萄品种为:54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc,在50公顷的葡萄园中,植株密度每公顷6 600到10 000不等,平均株龄30岁。新酒庄还上线了新的葡萄分拣台,翻修了陈酿酒窖,修建了装瓶和标签的专门房间。又把酿造桶换成了小容量,以便每一块土地分开发酵,香奈儿一点一滴精心的修复和整理着Rauzan-Segla。如今的酒庄,渐渐恢复了昔日的生机,也更加汲取了香奈儿的风格。

鲁臣世家庄园共有51公顷葡萄园,包括61%的赤霞珠,35%的美乐,还有2%的品丽珠和小味儿多。土壤特点是典型的沙砾质土壤,人工采摘,温控不锈钢发酵。然后,60%的葡萄酒进入木桶陈酿,陈酿时间在两个月以上,最后用蛋白澄清法澄清。最终产品不经过滤直接装瓶。每年秋天,鲁臣世家庄园将出产8000箱酒,经过极其严格的筛选,只有符合标准的一级酒可以冠以鲁臣世家庄园酒的名称销售,其余的全部打入副牌酒Segla,这个举措使得酒的质量得到了大幅度的提升。在1987年,由于天气等不良因素,这一年所出产的所有酒全部以副牌或是散装的形式出售。  

优秀年份: 1996,2001,2003,2005  

鲁臣世家庄园酒的特点:具有红色水果的典型香气,坚果橡木的清香,细致柔软,又不失优雅的酒体,奶油,白胡椒的香气也比较常见,入口舒适,圆润,不错的年份具有更好的陈酿潜力




玛歌村:玛歌村位于波尔多左岸梅多克区内,是左岸梅多克的四大名村之一。是四大名村中最大的一村,其酒田面积有三千多公顷。如果说波亚克村拥有最多的一级庄而闻名于世,那玛歌村则拥有最多的列级名庄。在1855年评定的61个列级名庄中,玛歌村占21个,从一级到五级都有,而大部分是二级和三级。

特点: 本产区涵5个小村庄,葡萄酒庄等级从最好的Grand Cru Classe  1到5级、Cru Bourgeois酒庄以及普通酒庄都有。这种情况在梅多克产区是独一无二的。这个产区在1855年分级的时候,大获丰收,气候和土壤条件都非常优良。此产区的酒是6个村庄级AOC中最为柔顺的,酒质纤细,很多书中都描述为“有丝绒般的口感”,此外本区酒的香气也是独一无二的,具有非常高硅雅致的果香,以“皇室贵妇”来形容Margaux的酒最为贴切。

玛歌村的头号名庄就是玛歌庄(Ch. Margaux)。玛歌庄1855年已进入四大一级名庄,与拉菲,拉图和红颜容齐名天下。八十年代初起,品质大幅提升,价格经常居五大之首。一直稳坐第二把交椅的是宝马庄(Palmer)。宝马庄在1855年评级中只获三级顶戴,但其价格和品质一直立于超二级水平。在Robert Parker的评级中宝马是唯一一间放入一级行列的三至五级名庄。其余物值较高的名庄有:力士金(Lascombes)、Rauzan Segla、Rauzan Gassies、Cantenac Brown、迪仙庄(d`Issan)、麒麟庄(Kirwan)、诗朗(Siran)等等。

玛歌村酒的特点是,具有无敌的酒香,其酒香复杂而有层次,既有花香,又似果香和木香。其酒质精致、幽雅、平稳、深沉和圆滑,酒身较轻,但香浓无比



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