就买酒比价网
商城
酒类型
葡萄品种
产地
价格
你的位置:首页 > 选酒中心 > 红酒客 > 帕鲁斯酒庄希浓红葡萄酒
帕鲁斯酒庄希浓红葡萄酒

帕鲁斯酒庄希浓红葡萄酒

LES PENSéES DE PALLUS-Chinon

帕鲁斯酒庄希浓红葡萄酒
  • 最新报价:¥228.00  
  • 历史最低:¥228.00 (2012年4月17日)
  • 关注人数:0人
  • 酒    评:0条
  • 此商城暂无优惠券。

  • 此商城暂无活动。

相关精选比价

1/5

注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:13 %vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Loire Valley 卢瓦尔河谷
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:烤牛肉,家禽,芝士,鱼
  • 葡萄种类:Cabernet Franc 品丽珠
  • 最佳品尝温度:14℃ - 16℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:浓郁的浆果香气(草莓味、黑莓味、樱桃味)中夹杂着品丽珠独特的青椒辛香和轻微的橡木香
  • 建议醒酒时间:20分钟
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

诱人的中等紫色。浓郁的浆果香气(草莓味、黑莓味、樱桃味)中夹杂着品丽珠独特的青椒辛香和轻微的橡木香。酒质略重,单宁口感细致,酸度均衡适中,留下丝滑的细腻悠长的回味。

酒庄介绍

DOMAINE DE PALLUS, CHINON (Loire Valley) 帕鲁斯庄园 (卢瓦尔河谷区) 年轻的法国天才酿酒师贝特朗?苏代(Bertrand Sourdais)在酿酒技术上造诣非凡,他的家乡是卢瓦尔河谷区及西班牙的斗罗河区,在那里他酿造出了极品佳酒。苏代毕业于波尔多大学,学习期间成绩优异,并曾在法国的木桐-罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton-Rothschild)、智利的圣塔丽塔酒庄(Santa Rita)、普里奥拉的阿瓦洛-帕拉西欧酒庄(álvaro Palacio)等著名酒庄实习过,通过亲身实践积累了丰富的酿酒经验。1999 年毕业后,他被聘为阿托塔庄园(Dominio de Atauta)的首席酿酒师, 与酒庄主人米盖尔?桑榭(Miguel Sanchez)开始了愉快的合作。桑榭是马德里颇为有名气的酒商,在他的推广下,阿托塔镇独一无二的葡萄园终于受到了公众的关注。苏戴因阿托塔多米尼干红葡萄酒在斗罗河区(Ribera)的成功出产而一举成名。此后,他又接管了位于法国卢瓦尔河谷区的自家的酿酒厂——帕鲁斯酒庄(Domaine de Pallus),这个酒庄从 1891 开始就被苏代家族所拥有。并从2003 年起全权负责酒庄的葡萄酒生产。在他的大力革新下,帕鲁斯酒庄的酿酒技术日趋完善。接管帕鲁斯庄园后,苏戴力求捕捉希浓品丽珠(Cabernet Franc)的精华,使用生物动力学方法酿造出具有独特希浓风土环境 (terroir) 的干红葡萄酒。他拒绝与希浓的传统主义者或现代主义者为伍,力求改善葡萄栽培技术和酿造技术中一直存在的缺陷。

产国介绍
法国是世界著名的葡萄酒产地,生产着世界上最优秀的葡萄酒。其中最出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒在世界范围内里独树一帜,这种难以复制的风味,让全世界爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
葡萄品种
Cabernet Franc 品丽珠
品丽珠是法国古老而优良的酿酒品种,世界各地都有栽培,是法国波尔多三大红葡萄品种之一。品丽珠适合在低温而湿润的泥土地区生长,钟情于大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。品丽珠具有浓烈的青草味,混合可口的黑加仑子和桑葚的果味,酒体清淡,主要是用来调和赤霞珠和美乐。

相关红酒

返回顶部 提建议

二维码