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藤柏阁酒庄波特米勒站品诺塔干红葡萄酒

藤柏阁酒庄波特米勒站品诺塔干红葡萄酒

PORTER MILL STATION Pinotage

藤柏阁酒庄波特米勒站品诺塔干红葡萄酒
  • 最新报价:¥198.00  
  • 历史最低:¥98.00 (2012年12月11日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:South Africa 南非
  • 酒精度:13%
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Coastal 沿海地区
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:牛扒、芝士、羊肉
  • 葡萄种类:Pinotage 品乐塔吉
  • 最佳品尝温度:15℃-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:覆盆子等红色浆果的味道
  • 级别:南非优质酒庄
  • 参考年份:2011
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

这款酒拥有迷人的、活力十足的红色浆果的味道,并流露出丝丝橡木味。并会在未来几年里慢慢地演化。与肉类搭配,特别适合配鹿肉、馅饼及调味汁搭配。

酒庄介绍

South Africa/Swartland 南非/黑地 PORTER MILL STATION (Swartland, South Africa) 藤柏阁酒庄 (黑地,南非) 1941 年,农夫们发现了Porterville 酒窖,并决定把所有的产品都放在一个酒窖里。酒庄对于葡萄地栽培和挑选都非常严格,采用现代的种植方法以保持葡萄园良好的条件生产出自然纯正的葡萄。

产国介绍
南非有着“彩虹之国”的美誉,南非的葡萄酒享有盛誉。目前,南非是世界上6大有名葡萄酒产区。它的葡萄酒产量达到了世界产量的3%。 南非是典型的地中海气候,夏季时间较长,日照充足,冬天气候温和而湿润,是理想的葡萄种植区域。地形差异也造成了葡萄酒品种的多样性。南非的葡萄酒即富有旧世界的优雅和高贵,有具有新世界葡萄酒的野性与果香,是将新世界和旧世界的口味想融合的产物,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。南非葡萄酒适合在清凉的室温下饮用,18到21摄氏度左右,在这种温度下,红酒处于佳状态。
产区介绍
南非是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。在南非,主要的葡萄种植地集中于南纬34度的地中海式区域,该区域内气候凉爽,有着理想的大规模种植优良葡萄的条件,形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄酒种植和酿酒区域。适度的光照和地形差异,创造了该地葡萄品种和品质的多样性。
葡萄品种
Pinotage 品乐塔吉
品乐塔吉是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。1925年,贝霍尔德教授取Pinot Noir(黑品乐,这个被喻为法兰西葡萄王子)的雄蕊花粉,轻轻地刷到Hermitage(我们称为神索Cinsaut)的雌蕊上,培育出世界上第一株Pinotage(Pinot + -tage)葡萄树。它兼具黑品乐勃艮地式的经典细腻和神索的易栽培及高抗病品质。现在,这个土生土长的南非葡萄品种也走出国门,到其他国家定居了,在新西兰、澳大利亚等国都可见到Pinotage葡萄园的身影。

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