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席加特酒庄红葡萄酒

席加特酒庄红葡萄酒

Domaine de Cigalus Rouge, Cigalus

席加特酒庄红葡萄酒
  • 最新报价:¥643.00  
  • 历史最低:¥600.00 (2012年5月9日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 聚会
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:15%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Languedoc-Roussillon 隆格多克-鲁西雍
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:可搭配烤牛肉、野味等。
  • 葡萄种类: Syrah 希哈 Merlot 美乐 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16-18°C
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:黑莓、李子、薄荷和烤面包的香气等。
  • 建议醒酒时间:40分钟
  • 级别:地区特酿优质葡萄酒
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

强烈的红宝石(鲜红)色,带有赤褐色的色泽。初次打开,香气浓郁,具有很成熟的黑色水果味。倒入杯中一会儿,就会闻到焙烤的香味和烤橡木的味道散发开来。其味丰富、丹宁柔和。黑色水果(黑莓、黑色浆果和李子)的味道会重新出现,且带有会产生薄荷味的混合焦味。余味悠长,完美平衡。

酒庄介绍

作为朗格多克地区的先锋人物,吉哈伯通能迅速了解消费者在葡萄酒的表达、平衡和雅致要求方面的趋势。他的葡萄酒表达了朗格多克地区的土地和气候的个性化、丰富、深刻的含义。
吉哈伯通酒庄出品的特级装瓶年份酒和价值不凡的佳酿,替法国南部出产的葡萄酒写下全新的标准。
旗下的席加特酒庄采用生物动力农业种植葡萄,对细节一直一丝不苟。

产国介绍
法国是世界著名的葡萄酒产地,生产着世界上最优秀的葡萄酒。其中最出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒在世界范围内里独树一帜,这种难以复制的风味,让全世界爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
隆格多克和鲁西雍是分开的两个产区,因为地缘关系被合成一个产区,这个产区位于法国南部的地中海沿岸,是最具南法风情的葡萄酒产区。 该地区的葡萄种植始于公元前8世纪,古希腊人将葡萄带到了这里。古罗马人给这里的葡萄种植带来了真正的繁荣。这里十分适合葡萄的生长,土壤极具多样性,一般餐酒的葡萄园位于海岸边的平原地区,而更优质的传统葡萄园则位于干燥贫瘠的山坡上。优质的土壤条件早就了各法定产区的葡萄酒的独特个性。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔波,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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