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雷司令干白葡萄酒

雷司令干白葡萄酒

Burg Cochem Riesling

雷司令干白葡萄酒
  • 最新报价:¥184.00  
  • 历史最低:¥138.00 (2013年7月2日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 情侣 聚会
  • 国家:Germany 德国
  • 酒精度:9.0%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Mosel-Saar-Ruwer 摩泽尔-萨尔-乌沃
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:海鲜、清淡的食物等。
  • 葡萄种类:Riesling 雷司令
  • 最佳品尝温度:8-12°C
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:蜜柚、苹果和香蕉等的香气。
  • 建议醒酒时间:15分钟
  • 级别:特定产区优质酒 Q.B.A
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

此款雷司令酒色为清亮的柠檬黄色带有绿色,入口呈现出颇为出色的平衡感与雅致感,细腻的果味充满口腔,酸度恰到好处地平衡了较高的糖度,中等酒体,细腻的余味由酸度支撑,是德国雷司令的典型之作。

酒庄介绍
德国共有24万英亩葡萄园,80%以上为白葡萄,有上千种能适合不同口味的葡萄。有的葡萄酒并非酿自一种葡萄,而是根据口味按照最佳选择多种葡萄汁混和而成。 生产这款酒的阳光珍珠葡萄酒公司是一家家族性公司,拥有自己的葡萄园。酿制历史可追溯到1636年,酒庄规模化工厂于19世纪晚期建成。经过几次扩建,形成了现有的酿制、生产、瓶装和仓库等几大部分。
产国介绍
德国人严谨,其高精尖的机械类产品是它的招牌,这种严谨应用到葡萄酒上的成果也让人无法忽视。德国西北部为温带海洋性气候,东部和南部逐渐过渡委温带大陆性气候,气温适中,变化不大,很适合种植葡萄。 德国拥有13个葡萄种植区,各个区域的葡萄各具特色,其中雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜。不同的土质使得雷司令风格多样,百变气质让人惊艳,从干酒到甜酒,从优质酒到贵腐酒到顶级冰酒,雷司令都手到擒来。白葡萄酒独特的酸甜平衡,也使得它在配菜方面得到广泛应用,不管是海鲜,肉类,甚至是泰国菜和中餐都能表现卓越。
产区介绍
莫泽尔产区是指德国西南部莱茵兰-普法尔茨州与萨尔。摩泽尔著名产酒小镇伯尔尼卡斯特尔-屈斯州境内的摩泽尔河谷以及摩泽尔河支流萨尔河与乌沃河的河谷中,专门出产特定地区优质酒(QbA)的产酒区。这个产区的陡坡葡萄种植区是世界上最大的。同时它的雷司令葡萄种植区也以5000公顷的种植面积排在世界第一位。这里出产最优质的雷司令,并且保持了始终一致的高质量。。
葡萄品种
Riesling 雷司令
雷司令几乎可以成为德国葡萄酒的标志,它对德国葡萄酒起着举足轻重的作用。 雷司令喜爱阴冷的气候,其漫长的成熟期造就了雷司令丰富的香气、从桃子、柑果到异域水果和蜂蜜,都有包含,这种复杂而多元化的体验只有雷司令拥有。也因为成熟缓慢,雷司令对于种植地的要求很高,最好的环境是河谷两侧陡峭山坡上储存热量石质梯田。用雷司令可以酿造多种酒类,从干酒到甜酒,从优质酒到顶级冰酒,它都能胜任。而究竟含量低的特点也使得雷司令具有更诱人的光泽和丰富的香味。

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