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俏石酒园爱神之箭黑皮诺干红

俏石酒园爱神之箭黑皮诺干红

WILD ROCK Wild Rock Cupids Arrow Pinot Noir

俏石酒园爱神之箭黑皮诺干红
  • 最新报价:¥268.00  
  • 历史最低:¥152.00 (2012年7月26日)
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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 自饮 聚会
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 酒精度:14.5%
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Central Otago 中奥塔哥
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:红肉、奶酪
  • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺
  • 最佳品尝温度:8-12℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:莓果、李子、鲜花、草本和百里香
  • 建议醒酒时间:15min
  • 级别:新西兰优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

 

香气复杂:莓果、李子、鲜花、草本和百里香
口感层次丰富而柔软,单宁细致、酸度怡人,回味持久
瓶中的一切即是对俏石系列最好的诠释,她极富表现力,口感雅致均衡,是新西兰的骄傲
酒庄介绍

俏石酒庄的优质葡萄园从新西兰北岛的吉布利特砾石区打南岛的中奥塔哥,遍及新西兰的各大知名产区。他甄选最优秀的葡萄园,结合最好的土壤,并配合当地特有的气候条件,由酿酒界的大师级人物史蒂文·史密斯在得天独厚的自然条件下,用最顶尖的酿酒设施,为世人呈现最优秀的葡萄酒。

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
中奥塔哥位于新西兰南岛东南部,那里古老的群山、风化的岩石和湍急的河流组成了壮丽的景色。这里气候属于寒冷的大陆性气候,常常发生霜害。四季分明,日温差较大,低肥力的土壤促使葡萄树可以发展强壮的根茎,扎入土壤深处,造就了这里葡萄品种的独特风格,其中最出名的,也是全球公认优雅难种植的黑皮诺,是这里的特色,这里的黑皮诺口感柔和,丰满,奔放且鲜明多酸,无疑是给全球的黑皮诺迷一个惊喜。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,历史记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。
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