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堡石纳帕谷黑皮诺干红葡萄酒

堡石纳帕谷黑皮诺干红葡萄酒

Castle Rock Carneros Pinot Noir

堡石纳帕谷黑皮诺干红葡萄酒
  • 最新报价:¥268.00  
  • 历史最低:¥268.00 (2012年7月17日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮 情侣 聚会
  • 国家:United States 美国
  • 酒精度:13.5 %vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:California, Napa Valley 加州•纳帕谷
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:羊肉、鸡肉、小牛肉、三文鱼等。
  • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺
  • 最佳品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:黑莓、黑樱桃、肉桂和花香等。
  • 建议醒酒时间:20分钟
  • 级别:AVA美国优质酒庄
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

此款黑皮诺产自于纳帕谷。中等的酒体,优雅紧致。成熟黑莓,黑樱桃等迷人果香,伴有淡淡的肉桂,花香及橡木桶香。丰富而有层次,柔和的单宁如丝般顺滑。与羊肉,鸡肉,小牛肉,三文鱼及意大利面搭配非常美味。

酒庄介绍
从1994年堡石酒庄成立以来就致力于为葡萄酒爱好者们提供高性价比的葡萄酒。酒庄的宗旨是生产及销售质量最好以及性价比最高的美国葡萄酒。酒庄的目标是在扩展品牌的同时,更好的满足客户的需求。堡石酒庄的葡萄园遍布加州,均属加州最出名的生产葡萄的产区,如纳帕谷,索诺玛县,俄勒冈州的维拉梅特谷以及华盛顿的哥伦比亚山谷。酒庄秉承其一贯的制造极品佳酿的风格,只在自己酒庄酿造及装瓶,以带给客户最上乘的品质。
产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
产区介绍
纳帕谷是美国最著名的葡萄酒产区,产品在世界各地极受欢迎。这个山谷距离三藩市东北面一小时车程,它的面积不大,仅长60公里、宽1.6公里至8公里,其气候、地理和地质均宜于种植优质的酿酒葡萄。纳帕谷西面是玛雅卡玛斯山脉,东面是瓦卡山脉,主要谷地从南端的海平面逐渐上升至北端海拔110米、位于圣赫勒拿山脚下的卡利斯托加。山谷南端的土壤主要由圣巴勃罗湾早期入侵和后退时留下的沉积物组成;山谷北端的土壤含有大量的火山熔岩和火山灰。开敞的南端谷地由于接近圣巴勃罗湾,在生长季节比较凉快,但是受屏障和封闭的北端往往是暖和得多。东侧的山谷趋于干旱,因为冬季的暴风雨往往把较多雨水砸在西部的山区和丘陵。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,最早的记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。

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