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苏马洛窖藏半干起泡葡萄酒

苏马洛窖藏半干起泡葡萄酒

Cava Sumarroca Semi Seco 2009

苏马洛窖藏半干起泡葡萄酒
  • 最新报价:¥88.00(3.7折)
  • 历史最低:¥88.00 (2014年11月7日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 葡萄酒种类:Sparkling 起泡酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮
  • 国家:Spain 西班牙
  • 酒精度:11.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Penedés 佩内德斯
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:匹萨、烤肉、牛排等美食
  • 葡萄种类: Xarello 沙雷洛 Macabeo 马家婆 Parellada帕瑞拉达 Chardonnay 霞多丽
  • 最佳品尝温度:6-8℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:DO(法定产区葡萄酒)
  • 参考年份:2009
酒品介绍

口感干爽和细腻,汽泡充裕持久,香气和谐,味道持久 .明亮的淡黄色,有持续的小气泡。 柑橘和苹果香气结合 ,并有着新鲜和矿物 和苹果的气味。 口感持久。

酒庄介绍

 

苏马洛家族的酒庄源于一个位于Pallars Jussa的Llimiana的村庄,几代家族成员都献身于葡萄酒业,直到今天。80年代初,家族酿酒厂搬到Penedes开始生产起泡葡萄酒和白葡萄酒。苏马洛家族一直致力于收购优质的合适酿酒的庄园,1999年又收购了Monistrol侯爵的田产。庄园总种植面积达到403.8公顷,是在该地区最大的葡萄园。也使得家族成为Penedes地区最大的葡萄酒生产和制造商。庄园占地403.8公顷,位于Sadurni d'noia和Monistrol 'noia两个村庄之间。庄园内种植多样化的葡萄,白葡萄品种如马家罗、霞多丽、白苏维浓、马斯喀特和琼瑶浆。红葡萄品种如:丹魄、梅洛、歌海娜、席拉、品丽珠、黑皮诺、赤霞珠。这里的土壤非常肥沃,富含白垩土。庄园有着尖端的酿酒技术,这使我们在酿造高质量的红白葡萄酒以及起泡酒等。整个机械化的生产都以尖端技术为依托,从而确保品质。

 

产国介绍
西班牙风情万种的西班牙女郎和激情的斗牛让人过目不忘。而西班牙的葡萄酒更是让你唇齿难忘。 西班牙位于欧洲西部,境内多山。是世界上葡萄种植面积最大的国家,葡萄酒产量位居世界第三,并且品质优秀。其最主要的红葡萄品种是丹魄。 西班牙葡萄酒色泽深浓,就像斗牛舞女郎鲜艳的红舞裙,热情奔放,野性又不失妩媚。这种风格各异,经过精挑细选的葡萄酒受到众多酒客的欢迎,并且价格合理,喜欢进口葡萄酒的朋友可以试着尝试一下。
葡萄品种
Xarello 沙雷洛

沙雷洛是一种白葡萄品种,原产于西班牙,广泛种植于加泰罗尼亚地区。它经常被用来和马卡贝奥、帕雷亚达一起酿造西班牙著名的品牌起泡葡萄酒---CAVA。有它参与酿出来的葡萄酒气味芳香,有植物类的清新香气和水果的香气。清新活泼,回味甘洌。在西班牙种植园面积约为8750公顷(21600英亩)。

葡萄品种
Macabeo 马家婆
马家婆是西班牙非常普遍的一种白葡萄品种。被认为来自Ebro流域或者Valencia区域。果实中等大小,球形,黄绿色果实,在成熟时转为金黄色。马家婆是一种萌芽晚且较为晚熟的品种。收成率很高,并且抗霜冻抗干旱,在阳光较为明媚的山坡种植最为适宜。所酿的酒酸度佳,有花香,由于较容易失掉味道和果香,最好在新鲜时饮用。
葡萄品种
Parellada帕瑞拉达
帕瑞拉达原产于西班牙,是西班牙当地起泡酒酿造中,适用非常多的白葡萄品种之一。帕瑞拉达果粒颗粒大,果穗松散,对贵腐病有很好的抗性,适合在土壤相对贫瘠、气候凉爽的地区生长,可以酿造出细致优雅、高品质的葡萄酒。但在土地肥沃的地方却长出品质低下的葡萄。酿造时和霞多丽和长相思搭配有很好的效果,并且适合陈酿。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球最知名也是最受欢迎的白葡萄品种之一。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。

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