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诗蓝柏雷司令逐串精选甜白葡萄酒375ml

诗蓝柏雷司令逐串精选甜白葡萄酒375ml

2007 Riesling Auslese Mottelheimer St.Nikolaus

诗蓝柏雷司令逐串精选甜白葡萄酒375ml
  • 最新报价:¥298.00  
  • 历史最低:¥298.00 (2012年11月10日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 葡萄酒种类:White 白葡萄酒
  • 容量:375ML
  • 场合: 商务 自饮 聚会
  • 国家:Germany 德国
  • 酒精度:10%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Rheingau 莱茵高
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:海鲜餐后甜点
  • 葡萄种类:Riesling 雷司令
  • 最佳品尝温度:8-10℃
  • 色泽:白酒-金黄色
  • 香味:苹果·蜂蜜
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:德国优质酒庄
  • 参考年份:2007
酒品介绍

清澈的并透着金色光泽的雷司令葡萄酒让人心旷神怡,入口柔化,酸甜清爽,非常优雅,余味悠长,散发着多种果香以及蜂蜜的香味。

酒庄介绍

诗蓝柏酒庄在位于德国法兰克福距离莱茵高约60公里莱茵河谷,其葡萄园可以追溯到1746年,是两个古老的酿酒世家的联姻,有着悠久的历史。 家族企业一直秉承 “质量至上!”的理念,并且用细节决定成败的态度来不断改进产品。其动力来源于坚信“客户的满意,品质的一流,出色的服务。”他们所有的雷司令葡萄都是手工采摘,没有任何机械来采摘乃是品质的保证,鉴于此,你可以充分地享受每一瓶雷司令葡萄酒。

产国介绍
德国人严谨,其高精尖的机械类产品是它的招牌,这种严谨应用到葡萄酒上的成果也让人无法忽视。德国西北部为温带海洋性气候,东部和南部逐渐过渡委温带大陆性气候,气温适中,变化不大,很适合种植葡萄。 德国拥有13个葡萄种植区,各个区域的葡萄各具特色,其中雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜。不同的土质使得雷司令风格多样,百变气质让人惊艳,从干酒到甜酒,从优质酒到贵腐酒到顶级冰酒,雷司令都手到擒来。白葡萄酒独特的酸甜平衡,也使得它在配菜方面得到广泛应用,不管是海鲜,肉类,甚至是泰国菜和中餐都能表现卓越。
产区介绍
莱茵高地区是德国的十三个优质餐酒出产区之一。葡萄酒产区莱茵高指的是在威斯巴登的西边位于莱茵河和陶努斯山的一条狭长地带,这个地带内莱茵河向西流,陶努斯山坐落在北面。威斯巴登附近Flörsheim 到莱茵入河口的的葡萄种植园也属于这个产区。这个产区一共有种植大约3100公顷葡萄树,其中大部分是雷司令品种。莱茵高地区的气候非常温和。 莱茵高产区的葡萄酒因为口感中的酸味结构和复杂的储存而发展出独特的丰满的味道。根据出产年和质量等级干酒也可能等上2到3年才上口。有适当的酸性值为每升6,5到8克。在采摘之后的第一,第二年口味最好。
葡萄品种
Riesling 雷司令
雷司令几乎可以成为德国葡萄酒的标志,它对德国葡萄酒起着举足轻重的作用。 雷司令喜爱阴冷的气候,其漫长的成熟期造就了雷司令丰富的香气、从桃子、柑果到异域水果和蜂蜜,都有包含,这种复杂而多元化的体验只有雷司令拥有。也因为成熟缓慢,雷司令对于种植地的要求很高,最好的环境是河谷两侧陡峭山坡上储存热量石质梯田。用雷司令可以酿造多种酒类,从干酒到甜酒,从优质酒到顶级冰酒,它都能胜任。而究竟含量低的特点也使得雷司令具有更诱人的光泽和丰富的香味。

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