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歌娜桃红香槟

歌娜桃红香槟

GONET CHAMPAGNE ROSE BRUT

歌娜桃红香槟
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Champagne 香槟酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 收藏 婚宴 聚会
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:12%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Champagne 香槟区
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:海鲜餐后甜点
  • 葡萄种类: Pinot Noir 黑皮诺 Chardonnay 霞多丽
  • 最佳品尝温度:8-10℃
  • 色泽:红酒-玫瑰红、桃红色
  • 香味:草莓味
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:香槟区顶级酒庄
  • 参考年份:NV
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

此款桃红香槟选用香槟地区顶级葡萄园的葡萄,由90% Mesnil 的Chardonnay和10% Vertus的Pinot Noir相配合制作而成。新鲜、质优的Chardonnay和果香十足、结构分明的Pinot Noir在成熟的最顶峰期被摘下,在酿造的过程中极力使其散发出果实本身的芳香。为了达到其最佳的状态,必须在酒窖陈年3年以上。颜    色:炫丽的玫瑰色
气    味:丰富的果香,馥郁的草莓香气
口    感:口感圆润柔和,甜酸平衡,讨人喜爱
适饮温度:8-10℃
配餐建议:适合单饮,作开胃酒,也可搭配蔬果沙拉,鱼子酱,虾蟹海鲜,或者在吃甜点(冰糕,冰激凌)的时候饮用。
 

酒庄介绍

歌娜酒庄:一个传统的家族企业 歌娜酒庄位于法国香槟地区的美尼尔村,由Pierre-Charles Gonet创立于18世纪中期,家族酿制香槟已经延续七代,每代都遵循着酿造香槟的家族传统,保持着对香槟酒的热情。 可持续的种植 “高度的关注,不懈的监督以及对每一寸土地的良好掌控。”这就是Pierre Gonet的座右铭。高度关注环境问题,坚持可持续的葡萄种植,保护好葡萄藤和保证每一寸土地的合理化使用。 显著的成就 歌娜酒庄19公顷的葡萄园中能出产200000瓶酒,另外还有5公顷的黑皮诺。葡萄园遍及45个不同的地区和11种截然不同的土质,其中美尼尔的霞多丽占4.5公顷。

产国介绍
法国是世界著名的葡萄酒产地,生产着世界上最优秀的葡萄酒。其中最出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒在世界范围内里独树一帜,这种难以复制的风味,让全世界爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
香槟区位于法国巴黎东部、兰斯市周围。根据法国法律只有香槟地区出产的香槟酒才能称为香槟,其他地区出产的类似酒只能称为“起泡葡萄酒”。适量的降雨和良好的土质让这里的葡萄酒质量不是很稳定,但却是制作气泡型葡萄酒的有利条件。法国香槟酒适用黑、白两种葡萄混合制成的,榨汁时要迅速,以免果皮影响了汁的颜色。另外还有玫瑰色香槟和白葡萄香槟。香槟“Champagne”一词与快乐、欢笑同义,因为作为葡萄酒中之王的香槟自然是庆祝佳节必不可少之酒品,在世界各地都颇受欢迎。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,最早的记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球最知名也是最受欢迎的白葡萄品种之一。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。

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