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维纳·桐 陈酿级干红葡萄酒

维纳·桐 陈酿级干红葡萄酒

Vina Tondonia Red reserve

维纳·桐 陈酿级干红葡萄酒
  • 最新报价:¥900.00  
  • 历史最低:¥900.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 葡萄酒种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:Spain 西班牙
  • 酒精度:13%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:La Rioja 里奥哈
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:可搭配所有的肉类,加有各类香料烹制的羔羊肉或烤羊排、牛排等。
  • 葡萄种类:Tempranillo 丹魄
  • 最佳品尝温度:18°C
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:充满樱桃、草莓和香草等香气。
  • 建议醒酒时间:20分钟
  • 级别:西班牙法定优质产区DOC
  • 参考年份:2001
酒品介绍

       西班牙最出色的葡萄品种丹魄(tempranillo)酿造而成,有樱桃与石榴的色泽,散发着诱人的香气,使人想到甜美的果实成熟的景象,且经过美国与法国橡木桶陈酿,形成极其顺滑的口感,回味也十分美好。

酒庄介绍

酒窖位于阿罗古城,至今已经有一个半世纪左右历史。该酒厂是Rioja地区唯一一家完整保持百年传统酿酒方式的酒厂。这也是一家遵循祖宗传统的酒厂,不使用不锈钢罐,全部使用橡木桶。酒厂有13000个法国桶和14000个美国桶,酒厂也有生产和修理橡木桶的车间,桶用的时间虽然比较久,但他们历来清洁的非常干净。他们的酿造哲学是使酒真正地成熟,有酒香,绝对不会使用现代流行的微氧化处理设备来催熟葡萄酒。他们觉得应该慢慢培育酒,让酒自然成长。同时认为葡萄酒进桶的过程是“教育”酒的过程。对他们来说,酒最起码在桶里放3年才能完成基础教育,而6年是中等教育,10年则是高等教育。他们的特级珍藏基本上都要经过8年以上桶陈。在19世纪中叶,当根瘤蚜虫害危害了大片法国葡萄园的时候,不少法国酒商来到了Rioja寻找新的商机,当他们发现当地葡萄酒所具有的优越品质后,决定在这里购买葡萄酒。 1877年, 酒庄创建者兼酿酒师Don Rfael Lopez de Heredia y Landet设计和建立了酒庄,直到今天,酒庄和他的酿酒事业代代相传,如今已经是第四代了。家族后代沿用先辈的方法从事着葡萄的种植、酿造、管理与经营,并且把坚持传统发挥到了极致,就如同现在的庄主Maria Jose所说的: “我们很喜欢曾祖父酿的酒,我们要用他的方法继续酿酒。” 他们的产品装载着Rioja百年酿酒历史,同时改变了很多专业人士对于Rioja传统酿造技术的看法,并在全世界得到了很高的评价。

产国介绍
西班牙风情万种的西班牙女郎和激情的斗牛让人过目不忘。而西班牙的葡萄酒更是让你唇齿难忘。 西班牙位于欧洲西部,境内多山。是世界上葡萄种植面积最大的国家,葡萄酒产量位居世界第三,并且品质优秀。其最主要的红葡萄品种是丹魄。 西班牙葡萄酒色泽深浓,就像斗牛舞女郎鲜艳的红舞裙,热情奔放,野性又不失妩媚。这种风格各异,经过精挑细选的葡萄酒受到众多酒客的欢迎,并且价格合理,喜欢进口葡萄酒的朋友可以试着尝试一下。
产区介绍
里奥哈(Rioja)葡萄酒产地位于里奥哈自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区。是西班牙乃至世界上最知名的葡萄酒产区之一。 这部分地区的土壤中含有白垩(石灰质),粘土以及富含铁质的黏土;埃布罗河附近的土地为冲击土,而地势较低的地区土地多沙。 里奥哈的气候在北方凉爽湿润的大西洋型气候与南方炎热干燥的气候之间,最好的葡萄酒一般产自朝北和朝西的地势中的更高的葡萄酒种植区。
葡萄品种
Tempranillo 丹魄
丹魄,是西班牙葡萄品种中最经典的一种,可以说是西班牙葡萄酒的灵魂,就像波尔多的赤霞珠。Temprano有“早熟”之意,“小”的意思,整个单词之意为早熟的小葡萄。典型的丹魄带有浆果、李子、烟草、皮革、香草的香气,但丹魄本身酸度不足,所以需要和其他的葡萄混合进行酿造。 随着培育技术的不管改进,丹魄的知名度渐渐提高,其酒液呈宝石红色,明艳动人,具有草莓、樱桃等红色果实的香气,口感新鲜,酒体平衡,余味悠长,口齿留香。
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