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猎豹庄白葡萄酒

猎豹庄白葡萄酒

Leopards Leap - Lookout White

猎豹庄白葡萄酒
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:South Africa 南非
  • 酒精度:13.0%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Stellenbosch 斯坦伦布什
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:牛肉、鸡肉
  • 葡萄种类: Chenin Blanc 白诗南 Chardonnay 霞多丽
  • 最佳品尝温度:5-8℃
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:酸橙、香瓜、柠檬、果仁
  • 建议醒酒时间:10分钟
  • 级别:开普产区命名酒
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

气味:此酒有热带果香,又伴有丝丝柠檬和柑桔香味。

口感:酒体平衡,极具南非酒的特性:平易近人、豪迈、明快如阳光,带有成熟的热带水果和怡人的酸橙味道,余韵柔和。享受此佳酿让人无时无刻都感觉是美妙的体验。

饮用及配餐建议:
立即配上你最喜欢的菜式享受此酒吧!

酒庄介绍

猎豹庄是属于位居世界前500名富豪之列,南非著名的Rupert家族旗下的物业;在商业天才Rupert的成功经营下,南非葡萄酒业逐渐有了起色并开始受到国际市场的关注;猎豹庄和乐梦迪虽然同属Rupert家族拥有,但却与乐梦迪的风格截然不同,从他的名字就能感觉到,这是一个充满活力的,年轻而有个性的酒庄,座落于西开普的猎豹庄,其产品富有浓郁的花果香味,入口甜美,感觉热烈澎湃,是南非新派葡萄酒的代表作,主要针对年轻、时尚一族的市场
 

产国介绍
南非有着“彩虹之国”的美誉,南非的葡萄酒享有盛誉。目前,南非是世界上6大有名葡萄酒产区。它的葡萄酒产量达到了世界产量的3%。 南非是典型的地中海气候,夏季时间较长,日照充足,冬天气候温和而湿润,是理想的葡萄种植区域。地形差异也造成了葡萄酒品种的多样性。南非的葡萄酒即富有旧世界的优雅和高贵,有具有新世界葡萄酒的野性与果香,是将新世界和旧世界的口味想融合的产物,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。南非葡萄酒适合在清凉的室温下饮用,18到21摄氏度左右,在这种温度下,红酒处于佳状态。
产区介绍
斯泰伦博斯处在有着大学城和和研究机构的美丽城镇斯泰伦博斯,以自己的传统酿酒历史可追溯到17世纪后叶而倍感自豪。多山的地势、理想的降水,深厚的土壤和多变的风土使得这里成为葡萄种植的理想地带。在其迅速增长的酒庄和酿造商数量(超过130个)中,也包括一些在开普很出名的名字。这个地区,有悠远历史的酒庄,也有当代的酿造厂,拥有几乎所有尊贵的葡萄品种。而且,还因其出产多品种调配红葡萄酒而闻名。斯泰伦博斯也是南非国家葡萄种植研究院所在地,聚集了许多葡萄酒产业的优秀学子。
葡萄品种
Chenin Blanc 白诗南
白诗南原产于法国罗亚尔河谷的安茄,为晚熟品种,多产,较抗寒适合温和的海洋性气候及石灰和硅石土质,用白诗南酿造的葡萄酒富含蜂蜜和花香,口味浓,酸度强,也可用来酿造干白酒和起泡酒,大多数适合年轻时饮用,品质优异者额可以陈年,法国安茄和都兰是主要产区,南非开普敦和加州也相当普遍,用来酿造一般餐酒。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球知名也是受欢迎的白葡萄品种。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。
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