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海狸庄园加本纳沙威浓红葡萄酒

海狸庄园加本纳沙威浓红葡萄酒

Castoro Cellars - Cabernet Sauvignon

海狸庄园加本纳沙威浓红葡萄酒
  • 最新报价:¥255.00  
  • 历史最低:¥255.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

经过23个月的橡木桶培养
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 聚会 自饮 商务 送礼
  • 国家:United States 美国
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:California 加州
  • 酒体:full饱满
  • 葡萄种类: Cabernet Sauvignon 赤霞珠 Petit Verdot 小维铎
  • 最佳品尝温度:16-22℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:浆果和水果味以及综合的橡木香
  • 建议醒酒时间:1个小时
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍
色泽:很深的矿石红色香味:这款进口葡萄酒充满复合的水果香和烟熏橡木香!
口感:这款葡萄酒入口有成熟的浆果和水果味以及综合的橡木香,单宁感较强,适合陈年饮用最佳饮用温度:此酒最好在16-22℃饮用
建议醒酒时间:饮用前1小时开瓶搭配菜式:这款葡萄酒适合与红肉或浓味型中餐菜肴配食
亮点:这款葡萄酒经过23个月的橡木桶培养,是由庄园旗下的数个葡萄园精选葡萄混酿而成的嘉本纳沙威浓佳酿!适饮场合:浪漫婚宴 温馨家宴

庄园介绍:海狸庄园位于加州的著名葡萄酒产区百索罗布(Paso Robles),该区最出名的葡萄品种是:仙粉黛(Zinfandel),其次是嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)和雪当利(Chardonnay);海狸与百索罗布地区并无任何关系,海狸在意大利语中叫, 而英文应是Beaver. 创办人曾在意大利工作,是意大利朋友们对Niles的爱称,Niles很喜欢此名,所以在创办自己的酒庄时就以此命名并以可爱的小海狸作为商标;海狸庄园是美国新生代酒庄的代表,注重创新,每个年份都有惊喜!
产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。
葡萄品种
Petit Verdot 小味多
小味多(Petit Verdot)葡萄呈球形,深蓝色,皮厚。属于那种比较个性张扬的品种,单宁高,酒精度高,酸度高,香气馥郁。小味多波尔多各个产区都有种植,总面积为420公顷,占波尔多产区面积0.4%。主要在波尔多葡萄酒中起到调和的作用,能增加单宁,带来香料的气息,并使酒质变的更稳定。

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