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歌颂珍藏红葡萄酒

歌颂珍藏红葡萄酒

Quatro - Reserva

歌颂珍藏红葡萄酒
  • 最新报价:¥237.00  
  • 历史最低:¥237.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

被誉为智利葡萄酒业的明日之星
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮 聚会
  • 国家:Chile 智利
  • 酒精度:14%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Central Valley, Rapel Valley, Colchagua Valley空加瓜谷
  • 酒体:full饱满
  • 葡萄种类: Merlot 美乐 Malbec 马尔白 Carmenère 卡美内尔 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16-18
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:红色水果
  • 建议醒酒时间:20-30分钟
  • 级别:Colchagua哥查加谷法定产区DOC
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍
颜色:深红色
气味:果香浓郁
口感:由四种不同葡萄的绝妙混合而成的歌颂珍藏红葡萄酒,经过橡木桶陈年,展示了其酒体的良好平衡与成熟水果的风味,还有像天鹅绒般柔滑的单宁。
配餐建议:
是浓味型意大利面食、鱼类小吃与红肉类菜肴的绝佳搭配。
庄园介绍:嘉斯山被誉为智利葡萄酒业的明日之星,在1992年,经验丰富的酿酒师HernanGras与他的兄弟Eduard和CristianHartwig成立了嘉斯山酒业公司,他们在智利著名的产酒区哥查加谷(ColchaguaValley)拥有多个葡萄园;一直坚持Gras家族传统酿酒风格的嘉斯山酒业种植法国的名种葡萄,通过高科技对酿造过程进行控制,生产出大量高品质的葡萄酒;他们的产品不但在智利本土的高级餐厅、酒店、超市与专卖店销售,而且大部分的产品都出口到欧洲、北美、拉丁美洲和亚洲,现已成为智利葡萄酒行业中一个最具现代化规模、在国际上声誉日隆的企业!整个嘉斯山酒业占地超过500公顷,约1235英亩,主要种植的葡萄品种包括白沙威浓(SauvignonBlanc)、雪当利(Chardonnay)、维奥妮雅(Viognier)、加文拿(Carmenere)、梅乐(Merlot)、嘉本纳沙威浓(CabernetSauvi-gnon)、嘉本纳弗朗(CabernetFranc)、穗乐仙(Shiraz)、玛碧(Malbec)和仙粉黛(Zinfandel),而在中国嘉斯山酒业的优质葡萄酒共有四个系列:庄园酒系列(Estate)、珍藏系列(Reserva)、混合系列(Rbending)、云顶山庄园系列(Ninquen)!
产国介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。
产区介绍
空加瓜谷位于圣地亚哥南边的Rapel山谷是智利的农业中心,现在拆分成两个葡萄酒产区,卡恰布(Cachapoal),和空加瓜(Colchagua)。最南端的是空加瓜(Colchagua),因其醇厚的赤霞珠,卡曼纳(Carmenere),西哈(Syrah)和马尔贝克(Malbec)而倍受赞誉。这里酿造的葡萄酒通常出现在全球最佳葡萄酒排行榜的前列。大部分酿酒厂集中在山谷中央,虽然新的种植园已翻山越岭延伸至面海的地带。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔波,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
葡萄品种
Malbec 马尔白
马儿白原产于法国,在波尔多地区它是六种法定的红葡萄品种之一,主要适用来作为“添加剂”,调节酒的颜色和机构,。它属于早熟品种,香气中等,单宁丰富,能增加酒的陈储能力。用来增加颜色的深度和柔顺圆滑的口感。法国西南产区是马儿白适用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以马儿白为主,在阿根廷,马儿白很受重视,口感成熟,柔和,丰满,果香浓郁,在美国、澳大利亚和智利也有种植。
葡萄品种
Carmenère 卡美内尔
卡美内尔起源于阿基坦北部,因为它的香气,经常被误认为是美乐,卡美内尔有水果香气,草莓,李子,覆盆子,口感丰富,有时带有香料气息。佳美娜喜好温暖,炎热,充满阳光的气候,可以帮助果实更好地成熟,减少植物香气的形成。卡美内尔酿造的葡萄酒口感丰富,颜色深,单宁结构紧密。它的含酸量较低,因为种植在非常炎热的地区。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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