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爱宾当飞特卡伯纳沙维翁红葡萄酒

爱宾当飞特卡伯纳沙维翁红葡萄酒

Erben Dornfelder-Cabernet Sauvignon

爱宾当飞特卡伯纳沙维翁红葡萄酒
  • 最新报价:¥128.00  
  • 历史最低:¥128.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

层次丰满 入口柔和
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 聚会
  • 国家:Germany 德国
  • 酒精度:12.5%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Rheinhessen 莱茵黑森
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:烤肉类食物、奶酪、匹萨
  • 葡萄种类:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16-20℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:鲜花芬香
  • 建议醒酒时间:20分钟
  • 级别:德国优质酒庄
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

深宝石红色泽,于气候适宜处所培植出来的优质葡萄酒,
层次丰满而细腻,入口柔和,感觉鲜花芬香。

产国介绍
德国人严谨,其高精尖的机械类产品是它的招牌,这种严谨应用到葡萄酒上的成果也让人无法忽视。德国西北部为温带海洋性气候,东部和南部逐渐过渡委温带大陆性气候,气温适中,变化不大,很适合种植葡萄。 德国拥有13个葡萄种植区,各个区域的葡萄各具特色,其中雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜。不同的土质使得雷司令风格多样,百变气质让人惊艳,从干酒到甜酒,从优质酒到贵腐酒到顶级冰酒,雷司令都手到擒来。白葡萄酒独特的酸甜平衡,也使得它在配菜方面得到广泛应用,不管是海鲜,肉类,甚至是泰国菜和中餐都能表现卓越。
产区介绍
莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,地域广阔的莱茵黑森地区酿造的葡萄酒品种也远远多于德国其他地区,从普通的佐餐酒到气泡葡萄酒,应有尽有,最出名的是出口葡萄酒“圣母的乳汁”。莱茵黑森地区的葡萄酒柔和绵软,特色显著,使得它与德国产的葡萄酒区分开来,酒香浓郁、味道甘冽深受人们的喜爱。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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