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蓝冰王甜白葡萄酒 375ml (小瓶装)

蓝冰王甜白葡萄酒 375ml (小瓶装)

Weltachs - Eiswein Eiswein 375ml

蓝冰王甜白葡萄酒 375ml (小瓶装)
  • 最新报价:¥380.00  
  • 历史最低:¥335.00 (2013年7月2日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

德国领先的甜葡萄酒品牌之一
  • 种类:Ice Wine 冰酒
  • 容量:375ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮 聚会
  • 国家:Germany 德国
  • 酒精度:8.0%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Pfalz 法尔兹
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:适合配甜品、雪糕、海鲜、沙拉、汤、鱼和普遍中餐菜肴
  • 葡萄种类: Pinot Gris 灰皮诺 Pinot Blanc 白皮诺
  • 最佳品尝温度:8 - 10℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:黑加仑子、桃子和草莓
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍
颜色:浅亮黄色
 
气味:其香味就象黑加仑子、桃子和草莓的芳香。
 
口感:清爽、新鲜、果味香,开胃可口,是高品质的甜酒。
 
庄园介绍:威特驰酒厂位于德国葡萄酒第二大产区法尔兹的北部,法尔兹葡萄酒产区约2.35万公顷,北面与莱茵汉森相邻,西南面与法国接壤,它就像一条80公里长的巨型丝带,穿行在莱茵河与Haardt山丛林脚下;这里的土壤由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成,区内气候温和,是德国平均气温最高的地方,非常适合葡萄生长,德国地处较高纬度,还有地中海气候等因素都是为德国葡萄酒带来丰富果香的主要原因;从1920年开始,Maurer家族就开始掌管威特驰酒厂,在1987,Albert Maurer先生正式起用威特驰Weltachs的品牌名称,到现在Maurer家族的酿酒传统已经传至第五代;现任的总经理Albert Maurer先生的儿子Dirk Maurer于1993年投身家族企业经营管理,在此之前他已经在德国最好的葡萄庄园(如:Dr. Deinhard)以及美国、瑞士等国积累了相当丰富的国际酿酒经验;2000年,Dirk先生更完成了其酿酒学的硕士学位,在Dirk的励精图治下,威特驰酒厂开始被越来越多的人认识,更被公认为德国领先的甜葡萄酒品牌之一!
 
产国介绍
德国人严谨,其高精尖的机械类产品是它的招牌,这种严谨应用到葡萄酒上的成果也让人无法忽视。德国西北部为温带海洋性气候,东部和南部逐渐过渡委温带大陆性气候,气温适中,变化不大,很适合种植葡萄。 德国拥有13个葡萄种植区,各个区域的葡萄各具特色,其中雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜。不同的土质使得雷司令风格多样,百变气质让人惊艳,从干酒到甜酒,从优质酒到贵腐酒到顶级冰酒,雷司令都手到擒来。白葡萄酒独特的酸甜平衡,也使得它在配菜方面得到广泛应用,不管是海鲜,肉类,甚至是泰国菜和中餐都能表现卓越。
产区介绍
法尔兹位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度最高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。雷司令是当地最主要的葡萄品种,种植面积第二的则是红葡萄品种丹菲特,其他还种植有灰皮诺、白皮诺等。法尔兹最知名的酒村出产风格不同的顶级雷司令,如以浓郁甜美闻名的Ruppertsberg村、以细瘦优雅见长的Frosts村、以丰满多汁著称的Deidesheim村,以及风格甘甜纯净的Wacheheim村。
葡萄品种
Pinot Gris 灰皮诺
灰皮诺是皮诺葡萄家族中的一员,颜色粉红中带灰,需要深层土壤来种植。原产于法国阿尔萨斯产区,在意大利北部也有种植,用灰皮诺酿造的葡萄酒酒精浓度较高,所含萃取物质相当高,酸度偏低,具有香料味。灰皮诺风格多变,一种颜色深,就体重,酸度低,带杏、桃、金银花香气;另一是颜色浅、酒体轻、酸度高,带细腻的苹果或梨子香气。
葡萄品种
Pinot Blanc 白品乐
白品乐(Pinot Blanc)(Weisser Burgunder)又名白根地、大宛白、白彼诺、白美酿、白皮乐。原产法国,欧亚种,是灰品乐的芽变。我国于1892年从西欧引入山东省烟台市,1956年又从东欧引入,1980年后再次从法国直接引入北京、山东等地。目前国内很少栽培,仅有少数科研单位与酒厂试栽。植株生长势等性状基本与灰品乐相似,但其农业特性较灰品乐好。酒质具有“品乐”品系的典型性,是酿造白葡萄酒与起泡葡萄酒的良种之一,很有发展前途,各地可试栽。

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