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席尔森酒庄瑞秋黑比诺干红葡萄酒

席尔森酒庄瑞秋黑比诺干红葡萄酒

Seresin Rachel Pinot Noir

席尔森酒庄瑞秋黑比诺干红葡萄酒
  • 最新报价:¥594.00  
  • 历史最低:¥509.00 (2013年6月4日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

酒庄主是电影摄像师Michael Seresin曾指导《哈利波特》
  • 葡萄酒种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 酒精度:14%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Marlborough 马尔堡
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:炖牛肉,红金枪鱼排,布里芝士,法式熟食,各类家禽
  • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺
  • 最佳品尝温度:14-17℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:李子、黑醋栗、紫罗兰
  • 参考年份:2006
酒品介绍

“细致的玫瑰精油香气中透露出美妙清新的果香。结构精致,口感顺滑,是一款经典的格乌兹莱妮白葡萄酒。”-85分,Bob Campbell,2008

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
马尔堡是新西兰最大的葡萄产区和葡萄酒产区,位于南岛的东北角,威灵顿的正西方。几乎所有的葡萄酒酿造厂都欢迎游客造访品尝。新西兰寒冷的气候加上充足的日照,让葡萄保留了它的清新果味。该产区的Sauvignon blanc特别出名,霞多丽、雷司令和黑皮诺也同样具有迷人的风味。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,最早的记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。

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