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仙乐都酒庄 西拉干红葡萄酒

仙乐都酒庄 西拉干红葡萄酒

Xanadu Shiraz

仙乐都酒庄 西拉干红葡萄酒
  • 最新报价:¥321.00  
  • 历史最低:¥321.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

玛格丽特河地区最有潜力的酿造商
  • 葡萄酒种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:14.5%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Western Australia, Perth 西澳•佩斯
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:胡椒味红肉,香肠,各类炖肉,各类烧烤
  • 葡萄种类: Viognier 维欧尼 Shiraz 西拉子
  • 最佳品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:橡木味道突出,红色果香
  • 建议醒酒时间:20 分钟
  • 参考年份:200/2008
酒品介绍

“橡木味道突出,红色果香活跃迷人;陈年后可能口感更加。”——詹姆士?韩礼德,91分

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Viognier 维欧尼
欧威尼曾经在欧洲大陆是比较普遍的一种葡萄品种,而现在,它作为在葡萄酒市场上不常见的白葡萄成为北罗纳地区的一个独家标志性品种。欧威尼难以生长,比较耐旱,需要种植在贫瘠干燥多石的土壤里,酒精度高,酸度低,和谐圆润,带有强烈的花香。在上世纪60年代,这个品种在法国几乎濒临灭绝,现在它在受到越来越多的重视,在全球范围内的种植量在不断上升,但价格依旧昂贵。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。

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