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礼拜山酒庄 宗师桑娇维塞干红葡萄酒

礼拜山酒庄 宗师桑娇维塞干红葡萄酒

Chapel Hill Vescovo Sangiovese

礼拜山酒庄 宗师桑娇维塞干红葡萄酒
  • 最新报价:¥247.00  
  • 历史最低:¥197.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

James Halliday ,著名酒评家评分9分(满分10分)
  • 葡萄酒种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 聚会 自饮 商务 送礼
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:14%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:小牛膝和意式火腿千层面配鼠尾草、罗勒及烤番茄
  • 葡萄种类:Sangiovese 桑娇维塞
  • 最佳品尝温度:16-18
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:香叶、紫罗兰和意大利熏肉;药草、樱桃和干番茄的香气
  • 建议醒酒时间:30-40分钟
  • 参考年份:2009
酒品介绍

一款有趣、果味香浓、美味可口的桑娇维塞。从瞰谷拉庄园采摘的葡萄,拥有一切是桑娇维塞展现无穷魅力的理想条件。

这款桑娇维塞展露出了香叶、紫罗兰和意大利熏肉的香气,口感上药草、樱桃和干番茄的香气与紧实的单宁达到完美的平衡,耐人寻味。较高的酸度与紧实的单宁时而这款桑娇维塞成为搭配地中海美食的理想伴侣。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Sangiovese 桑娇维塞
桑娇维赛原产于意大利,是意大利栽培最多的红葡萄品种,它是一些意大利最知名的葡萄酒的原谅,这个品种单系的选择非常重要,否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。桑娇维赛远离意大利的土壤之后会很难生存,所以除了意大利之外,很少种植,桑娇维赛红葡萄酒是典型的意大利之子它的香味中带有肉桂、黑胡椒、李子和黑樱桃的气息,以及新鲜饱满的泥土芬芳,独具风格。

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