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澳洲双栖山庄赛美蓉长相思白葡萄酒

澳洲双栖山庄赛美蓉长相思白葡萄酒

Western Australia Semillon/Sauvignon Blanc

澳洲双栖山庄赛美蓉长相思白葡萄酒
  • 最新报价:¥125.00  
  • 历史最低:¥75.00 (2011年12月3日)
  • 关注人数:0人
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 自饮 情侣 聚会
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Western Australia, Margaret River 西澳•玛格丽河
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:适合搭配鸡肉等白肉;海鲜;色拉
  • 葡萄种类: Sémillon 赛美蓉 Sauvignon Blanc 长相思
  • 最佳品尝温度:12-14
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:青苹果、醋栗及青柠
  • 参考年份:2005
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

非常清新的青苹果、醋栗及青柠的混合味道。还轻轻带着辛辣及微酸的结构。收结轻柔、口感如丝饱满。

酒庄简介:

位于西澳的玛格丽特河酿酒区被公认为澳大利亚最好的葡萄酒产区之一。作为一个小型的名牌酒庄,双栖山庄非常年轻,但却是该区域内一颗冉冉升起的新星。双栖酒庄所酿造出来的葡萄酒反应出该区域真正的特点,有着新鲜且浓郁的果味。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
产区介绍
玛格丽河产区是西澳四大产区之一,它三面靠海,有着强烈的海洋性气候,该地区平均气温低,适当雨量且少有霜害,加上土质多维花岗岩和片麻岩的碎石和砂砾,适合葡萄的生长,但是保湿性差,需要人工浇灌。二十年前,玛格丽河被开发出众多葡萄园和酿酒厂,使它名扬四海看,这个产区以出产充满活力的长相思和赤霞珠闻名,其增芳德也相当大胆。
葡萄品种
Sémillon 塞美蓉
塞美蓉是主要种植于法国波尔多的白葡萄品种,世界各地均有种植。塞美蓉是早熟品种,喜欢温暖地区,含糖量高,酿造出的葡萄酒肥厚腻口,缺乏香气,酒体没有活力,但是却有很高的窖藏潜质,所以常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒,来提高葡萄酒的酸度和鲜嫩度。澳大利亚的猎人谷是出色的塞美蓉生长的地方,优质的酒经过久存后悔产生很大变化,口感圆润切回味悠长。
葡萄品种
Sauvignon Blanc 长相思
长相思是一种酿造白葡萄酒的葡萄品种,原产自法国波尔多,适合温和的气候,适合种植于石灰质土壤上。 长相思开花迟,成熟早,果味丰富,有着清新爽口的酸度,带有青草的味道。相对于霞多丽的优雅,长相思则像是反叛的女孩,野性的青草香,湿漉漉的稻草味道,还有音乐的烟枪味道,夹杂者花果香,总之她并不害羞,而是率真的展示着自己,让人浮想联翩。 长相思酿造时大多不用橡木桶,以保持清爽活力的口感,特别是夏天,这种清爽可以一扫夏日的炎热与焦躁,喝一口青酸解渴的长相思,令人舌齿生津,无比畅快。

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