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天使之堤精选红葡萄酒

天使之堤精选红葡萄酒

Abadia Retuerta, Seleccion Especial

天使之堤精选红葡萄酒
  • 最新报价:¥583.00  
  • 历史最低:¥583.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

2010中国伺酒师葡萄酒挑战赛金奖
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 收藏 商务
  • 国家:Spain 西班牙
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Ribeira Sacra 萨克拉
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:清淡鱼类、禽肉及红/白肉
  • 葡萄种类: Tempranillo 丹魄 Merlot 美乐 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:15-17oC
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:薄荷、红色水果、木材味
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

色泽浓郁,有点紫色调,植物的味道,摇杯后有红色果味,入口有樱桃味,单宁坚实,体现了赤霞珠的风格,坚实,更类似于国际风格,很好的结构。  

深红色,有樱桃边缘,有紫罗兰、李子、焦糖、黑椒、烟草香,酒体适中,均衡,有黑莓味,酸度宜人,回味中长,甘甜。

产国介绍
西班牙风情万种的西班牙女郎和激情的斗牛让人过目不忘。而西班牙的葡萄酒更是让你唇齿难忘。 西班牙位于欧洲西部,境内多山。是世界上葡萄种植面积最大的国家,葡萄酒产量位居世界第三,并且品质优秀。其最主要的红葡萄品种是丹魄。 西班牙葡萄酒色泽深浓,就像斗牛舞女郎鲜艳的红舞裙,热情奔放,野性又不失妩媚。这种风格各异,经过精挑细选的葡萄酒受到众多酒客的欢迎,并且价格合理,喜欢进口葡萄酒的朋友可以试着尝试一下。
产区介绍
萨克拉河岸地区的葡萄园坐落在紧邻希尔河、米尼奥河及其支流的河岸梯田之上。这一地区的气候兼具大西洋气候和大陆性气候的双重特征,夏秋两季漫长而又炎热,但由于雨水充足,大地仍呈现出一派翠绿景象。萨克拉河岸地区拥有深厚的酿酒传统。由于这一地区从16世纪起即建有为数众多的修道院,葡萄园就坐落在修道院的旁边,因此被称作“神圣河岸”(Ribeira Sacra),“萨克拉河岸”为神圣河岸的音译名称。该地区出产的白葡萄酒口感新鲜爽口,果香中带有微酸,余味悠长淡 雅,尤为宜人。
葡萄品种
Tempranillo 丹魄
丹魄,是西班牙葡萄品种中最经典的一种,可以说是西班牙葡萄酒的灵魂,就像波尔多的赤霞珠。Temprano有“早熟”之意,“小”的意思,整个单词之意为早熟的小葡萄。典型的丹魄带有浆果、李子、烟草、皮革、香草的香气,但丹魄本身酸度不足,所以需要和其他的葡萄混合进行酿造。 随着培育技术的不管改进,丹魄的知名度渐渐提高,其酒液呈宝石红色,明艳动人,具有草莓、樱桃等红色果实的香气,口感新鲜,酒体平衡,余味悠长,口齿留香。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔波,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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