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富利来馨石白苏维翁 2008

富利来馨石白苏维翁 2008

Forrest Heart of Stone Sauvignon Blanc 2008

富利来馨石白苏维翁 2008
  • 最新报价:¥231.00  
  • 历史最低:¥231.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

科学家酿酒师
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 自饮 情侣
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Marlborough 马尔堡
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:鸡肉、鱼类和海鲜等。
  • 葡萄种类:Sauvignon Blanc 长相思
  • 最佳品尝温度:8-10°C
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:水果香气
  • 建议醒酒时间:15分钟
  • 级别:新西兰优质酒庄
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍
醋粟,黑浆果和西番莲果的氛香,无论在香味和口感上都非常的清爽,经典的马博罗风格。

   

酒庄介绍

作为新西兰马尔堡的第一批欧洲移民,富利来家族在此耕种已有数代之久。1988年,John FORREST博士与其妻子BRIGID FORREST开始在这块土地上酿造自己的葡萄酒。JOHN曾经是分子生物学家,他将科学精神融入葡萄酒的酿造之中,并凭借自身与生俱来的创造力和充满活力的个性,创造出了结合艺术与科学特征的、纯正的高品质葡萄酒,并因而获得了令人羡慕的国际声誉。

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
马尔堡是新西兰最大的葡萄产区和葡萄酒产区,位于南岛的东北角,威灵顿的正西方。几乎所有的葡萄酒酿造厂都欢迎游客造访品尝。新西兰寒冷的气候加上充足的日照,让葡萄保留了它的清新果味。该产区的Sauvignon blanc特别出名,霞多丽、雷司令和黑皮诺也同样具有迷人的风味。
葡萄品种
Sauvignon Blanc 长相思
长相思是一种酿造白葡萄酒的葡萄品种,原产自法国波尔多,适合温和的气候,适合种植于石灰质土壤上。 长相思开花迟,成熟早,果味丰富,有着清新爽口的酸度,带有青草的味道。相对于霞多丽的优雅,长相思则像是反叛的女孩,野性的青草香,湿漉漉的稻草味道,还有音乐的烟枪味道,夹杂者花果香,总之她并不害羞,而是率真的展示着自己,让人浮想联翩。 长相思酿造时大多不用橡木桶,以保持清爽活力的口感,特别是夏天,这种清爽可以一扫夏日的炎热与焦躁,喝一口青酸解渴的长相思,令人舌齿生津,无比畅快。

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