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香桐粉红起泡酒 NV

香桐粉红起泡酒 NV

Chandon Brut Rose NV

香桐粉红起泡酒 NV
  • 最新报价:¥196.00  
  • 历史最低:¥169.00 (2012年4月17日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Sparkling 起泡酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 自饮 情侣 聚会
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:12.5%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴::独饮,或者一些红肉
  • 葡萄种类: Pinot Noir 黑皮诺 Chardonnay 霞多丽
  • 最佳品尝温度:6-8°C
  • 香味:清新优雅、带有红色浆果的风味
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 参考年份:NV
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

香桐粉红起泡葡萄酒呈现出鲜艳的桃红色并带有活泼的玫瑰金的光晕以及幽幽的古铜色。成熟的新鲜黑樱桃,柑橘以及核果的芳香竞相绽放。18个月的酵母沉淀陈年带来了新鲜出炉的烤糕点芳香。入口柔和,具有奶油般的柔和的质地与核果,草莓,香草冰激凌的味道。柔和的柑橘的果香带来清新平衡的口感。参与调配的黑皮诺红葡萄酒使得该酒的口感更加复杂,丰富,持久。回味干脆爽口。

用于酿制该款优质起泡葡萄酒的葡萄品种来自于一些气候凉爽的葡萄酒产区,包括维多利亚州的娅拉山谷,斯特拉斯堡,帝王山谷和布法罗山谷,以及南澳大利亚州的库那瓦拉产区。

酒庄介绍

50年以前,久负盛名的法国酩悦香槟开始了一项在全世界范围内的探索葡萄酒产地的计划,1986年酩悦香槟于澳大利亚维多利亚州凉爽的西南部建立了其第一座在法国以外的酒庄:香桐(Chandon)酒庄。
与澳大利亚典型的气候大相径庭,受南大洋寒流的影响,维多利亚是气候凉爽的产区。同时山谷和山坡带来的海拔差异也进一步造就了凉爽的气候,让娅拉山谷拥有了众多优质的葡萄酒产区。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,最早的记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球最知名也是最受欢迎的白葡萄品种之一。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。

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