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台阶安第斯山脉典藏赤霞珠红葡萄酒

台阶安第斯山脉典藏赤霞珠红葡萄酒

Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon

台阶安第斯山脉典藏赤霞珠红葡萄酒
  • 最新报价:¥238.00  
  • 历史最低:¥228.00 (2012年4月20日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮 聚会
  • 国家:Argentina 阿根廷
  • 酒精度:14%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Mendoza 门多萨
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉,烧烤
  • 葡萄种类:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:黑醋栗、黑莓等。
  • 建议醒酒时间:30分钟
  • 级别:阿根廷优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

酒液呈深红色,有黑醋栗和黑莓等的果香,香气浓郁,口感丰富,有相当不错的架构,酒体平衡,在口中非常具有吸引力,柔和顺滑,回味美妙悠长。

酿造工艺:3到4个星期的葡萄皮和葡萄汁的浸渍时间;不断澄清循环; 在八成新和全新的法国橡木桶中陈年12个月。

食物搭配:中国美食(北京菜);印度菜;意大利菜(以香蒜酱为主)。

酒庄介绍

门多萨的酿酒历史可以追溯到1557年西班牙移民开始种植葡萄植株的时候,一些法国的葡萄品种,包括马尔贝,由米歇尔普杰(Michel Pouget) 引入阿根廷。阿根廷酩悦酒庄成立于1959年,这是酩悦第一家在法国以外的产业。台阶修复并重建了1898年在门多萨省佩德里艾尔(Perdriel) 中心地带的葡萄园。全球20家能够年复一年贡献高品质葡萄酒的酒庄之一。----《美酒鉴赏家》杂志, 2005年10月刊在《美酒鉴赏家》杂志和《葡萄酒爱好者》杂志上6次被评为90分以上,8次评分在88到89分的高分。而台阶典藏系列最近的两个年份被《美酒鉴赏家》杂志评为“明智买家的选择”的葡萄酒。该系列连续两年被该杂志评为100佳葡萄酒。

产国介绍
阿根廷对葡萄酒的质量非常重视,有着严格的规定法定产区标准的法令。作为新世界葡萄酒的代表,阿根廷葡萄酒的质量是值得信赖的。 阿根廷葡萄酒中最好的是红葡萄酒,门多萨和圣胡安两省分别生产了全国60%和30%的葡萄酒,门多萨距离大西洋较远,晴朗干燥,气候炎热,昼夜温差大,很适合葡萄生长。是世界上第四大生厂商及葡萄酒消费市场。 传统的酿造工艺加上多年的经验,阿根廷葡萄酒具有令人满意的丰富果香,品质优良,回味悠长。
产区介绍
门多萨位于阿根廷中西部,坐落于安第斯山的山脚下,是阿根廷最重要的葡萄酒产区,有着将近160000公顷葡萄园,葡萄酒产量占全国总产量的70%,门多萨的核心产区位于安第斯山脉门多萨上游,几乎所有著名的酒厂都坐落于此,这里的气候和风土非常适合葡萄的种植,强烈的阳光和微量的雨水使得这里能种植出完全成熟的优质葡萄,这里干燥的空气也使得真菌性病害无法生存,葡萄都是有机葡萄。门多萨的特色品种为马尔白和莎当妮,马尔白葡萄酒强劲浓郁,颇受欢迎。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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