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克莱格酒庄索菲亚佳酿干红

克莱格酒庄索菲亚佳酿干红

Craggy Range Sophia Bordeaux Blend

克莱格酒庄索菲亚佳酿干红
  • 最新报价:¥580.00  
  • 历史最低:¥422.00 (2013年6月3日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 收藏 商务
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Hawkes Bay 豪克斯湾
  • 酒体:full饱满
  • 葡萄种类: Merlot 美乐 Malbec 马尔白 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 Cabernet Franc 品丽珠
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:西梅、雪松、檀香、烟草
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

克莱格的所有葡萄酒都在酿酒总监史蒂文。史密斯的细心指导下酿制,1996年史蒂文首次参选就获得了“葡萄酒大师”的荣誉称号,同时也是世界上获得这项殊荣的第一个葡萄栽培专家。《品醇客》杂志以及《葡萄酒与烈酒》杂志均命他为葡萄酒界最具影响力的50人之一!

不透明的宝石红色.黑梅,西梅和雪松的混合香味,檀香和烟草味,入口后感觉有层次柔滑的单宁,余香绵长,香味与层次完美结合,酸度平衡.

酒庄介绍

克莱格酒园的葡萄酒分为两个系列... 其中定向酒园系列相对容易获得。这些单一酒园的葡萄酒充分体会了选定区域所特产的葡萄酒的天然本色。它们并不是那些简单的葡萄酒,虽然不张扬,但也框架清晰,层次细密,有着克莱格酒园标志性的雅致和均衡的口感。

 

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
豪克湾位于新西兰北岛,气候炎热,新西兰日照最多的产区分布在这里。它是新西兰最适合种植赤霞珠的葡萄酒产区,拥有40多个葡萄园,酿造出来的红酒使用橡木桶熟成,除保持新西兰一贯高酸的口感外,还具有更加圆润的口感和陈年潜力。霍克湾更是世界各地葡萄酒大赛的常客,获得过很多奖项。由于新西兰每年气候差异较大,碰到不好的年份,赤霞珠也难以成熟,带有生青的气味,因此,越来越多的酒庄开始偏爱种植早熟的美乐,酿造出细密柔和、多果香的红酒,同时可以保持稳定的品质。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔波,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
葡萄品种
Malbec 马尔白
马儿白原产于法国,在波尔多地区它是六种法定的红葡萄品种之一,主要适用来作为“添加剂”,调节酒的颜色和机构,。它属于早熟品种,香气中等,单宁丰富,能增加酒的陈储能力。用来增加颜色的深度和柔顺圆滑的口感。法国西南产区是马儿白适用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以马儿白为主,在阿根廷,马儿白很受重视,口感成熟,柔和,丰满,果香浓郁,在美国、澳大利亚和智利也有种植。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。
葡萄品种
Cabernet Franc 品丽珠
品丽珠是法国古老而优良的酿酒品种,世界各地都有栽培,是法国波尔多三大红葡萄品种之一。品丽珠适合在低温而湿润的泥土地区生长,钟情于大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。品丽珠具有浓烈的青草味,混合可口的黑加仑子和桑葚的果味,酒体清淡,主要是用来调和赤霞珠和美乐。

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