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考拉西拉干红葡萄酒

考拉西拉干红葡萄酒

Bearing Crossing Shiraz

考拉西拉干红葡萄酒
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

葡萄酒酿造:深夜采摘,尽可能的保持葡萄液的凉爽的状态。在现代回转式发酵器中压制,浸泡两天后进行发酵。之后经过7天的压皮处理后进入第二轮的苹果酸发酵。仔细过滤,灌瓶。

产品特征:在红宝石色泽中透出紫罗兰色调,丰裕的红浆果和樱桃芳香。品感果香浓郁并兼之橡木陈酿的辛香。

饮用建议:可以单独饮用,也可搭配海鲜,烤鸡和意大利面。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。

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