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巴赫世家琼瑶浆干白葡萄酒

巴赫世家琼瑶浆干白葡萄酒

Furstbach Gewuztraminer

巴赫世家琼瑶浆干白葡萄酒
  • 最新报价:¥198.00  
  • 历史最低:¥158.00 (2012年4月28日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

入口柔顺清新,阿尔萨斯优质干白
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮 情侣
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:13.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Alsace 阿尔萨斯
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:红肉、白肉
  • 葡萄种类:Gewürtztraminer 琼瑶浆
  • 最佳品尝温度:8-10℃
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:玫瑰花气息和热带水果
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:阿尔萨斯Alsace法定产区AOC
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

采摘园中最先成熟的葡萄。在9月,阿尔萨斯迎来了一个完美的季节,伴随着独特的反气旋气候,白天高温而夜间几乎降至零度的低温保证了葡萄能够缓慢的成熟并达到最为极致的成熟状态。

纯净的金黄色,透着玫瑰花气息的花香和杏及热带水果的芬芳。入口柔顺清新,结构层次丰富。

搭配鱼肉和辛香的沙司(姜汁沙司,茴香黑鲈),熏三文鱼,特别是糖醋口味的菜肴(泰式,印第安式菜或中餐),以及口味重的奶酪。

 

 

酒庄介绍

巴赫世家自1955年起,在阿尔萨斯奥登堡产开始了葡萄酒事业。起初葡萄园面积仅52英亩,经过创始人弗朗茨巴赫不懈地努力,最终成功掌握了葡萄种植与葡萄酒酿造的方法,并获得了很高的威望。发展至今,巴赫世家已经到了第三代--维克多巴赫,依然保有家族经营的模式。维多克最大的梦想是让全世界的葡萄酒爱好欣赏到阿尔萨斯独有的纯粹与优雅。

产国介绍
法国是著名的葡萄酒产地,生产着世界上优秀的葡萄酒。其中出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒独树一帜,这种难以复制的风味,让爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
阿尔萨斯堪称全法国最美丽的葡萄酒乡。其酒之路婉蜒5O余公里,大部分葡萄园都散布在弗日(Voses)山脉向阳的坡地上,攀山越岭,横跨阿尔萨斯跨深谷。阿尔萨斯也主要酿造白葡萄酒。阿尔萨斯的葡萄酒多以100%单一葡萄品种酿酒,在瓶身卷标上清晰地标示出葡萄品种的名字。阿尔萨斯产区的白酒,素来以拥有清新细致的花香与果香而闻名。其口感馥郁醇美,无论是纯饮或搭配食物,皆能展现出多样而迷人的个性,被公认为世界上较佳白酒产区。
葡萄品种
Gewürtztraminer 琼瑶浆
琼瑶浆又名特拉密,原产于中欧,它是芳香性品种,因其独特的荔枝香味闻名于世。琼瑶浆发芽早,适应性强。含糖量高,酸度不足,适合种植于向阳坡地和中性偏酸性土壤。用它酿造的葡萄酒,即使是年轻的酒,酒体颜色也如初生的太阳一样,发出耀眼的金色光芒来,另外,它独特的香味也让人称道,香气浓烈,包括芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至是麝香的味道扑面而来,喝起来口感甜美,结构丰厚,口感圆润,加上复杂多层次的香味,一下子就可以抓住人心。
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