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红魔鬼梅洛红葡萄酒

红魔鬼梅洛红葡萄酒

红魔鬼梅洛红葡萄酒
  • 最新报价:¥149.00  
  • 历史最低:¥79.00 (2015年12月29日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

《葡萄酒鉴赏家》WS=85
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:Chile 智利
  • 酒精度:13.5%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Central Valley, Maipo Valley 中央山谷•迈波谷
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉、奶酪
  • 葡萄种类:Merlot 美乐
  • 最佳品尝温度:16oC
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:黑色李子、香烟、草本植物、巧克力、香料味、美国烤橡木味。
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

干露酒厂成立于1883年,拥有近5000公顷的土地,它的十六个葡萄园分布于四个优质山区-梅波、卡萨布兰卡、瑞贝尔和摩尔。其出产的红魔鬼葡萄酒被誉为南美洲知名的葡萄酒且被酒评家杂志评为世界“极具价值”卡本妮苏维翁红葡萄酒。

智利极好的制造商之一,评为4到5星级,可说的上是非常杰出的一种品种。-罗伯特.帕克先生

酒评家杂志:“南美洲重要的酿酒厂”

这一传说开始于100多年前。那时,酒厂的创始人Don Melchor先生保存了一批此处所产的最好的葡萄酒,为了不让别人对这一私人珍藏有非份之想,他编造谣言说这个地方有魔鬼生活。于是,红魔鬼这一名称因此而来。

Marcdlo Papa 红魔鬼及侯爵的酿酒师

 

 

以对卡本妮苏维翁的特殊兴趣而蜚声业界, Marcelo Papa于1998年加盟干露。自一开始,他就负责著名的红魔鬼系列葡萄酒的酿制,并于1999年开始着手负责侯爵系列。由于指导干露两款最负盛名的葡萄酒的酿造,他于1999年10月被任命为Puente Alto酒窑的首席酿酒师。

自此以后,侯爵获得了智利葡萄酒所能期望得到的最高的赞誉:2002年版智利葡萄酒指南杂志评定卡本妮苏维翁1999为同类中最好的葡萄酒,而2000年份酒也于2002年荣登最著名的美国杂志《酒评家》排名前100位。

   “我的目标是以一种现代都市人所欣赏的方式全力展现每种葡萄及葡萄园的强项。”

深红色,具黑色李子、香烟及草本植物的香味,微带巧克力及香料味,以及丰富的美国烤橡木味。质地饱满柔顺,酒质良好。

配食:适宜与鸡肉、火腿、清淡奶酪、意大利调味饭及意大利面食配蘑菇酱一起食用

“强劲的黑醋栗、香草及烤橡木味,微带草本植物及橄榄味,非常复杂,成熟良好的水果、香甜的香草、树莓及黑莓水果,酸度平衡良好,余味香甜绵长。非常棒。”– 2006《品醇客杂志》世界葡萄酒奖, 国际10美元红葡萄酒金奖(2005 年份)

产国介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。
产区介绍
中央山谷位于智利首府圣地亚哥南部,是智利重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒中90%来自这个区域。其中迈波谷是重要的产地。气候温暖,是智利古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。 中央山谷中赤霞珠是受追捧的品种,被广泛种植。从安第斯山脉来的富含氧气和矿物的雪水带给葡萄酒丰富的口感。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔多,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
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