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干露酒厂旭日设拉子干红葡萄酒

干露酒厂旭日设拉子干红葡萄酒

Sunrise Shiraz

干露酒厂旭日设拉子干红葡萄酒
  • 最新报价:¥98.00  
  • 历史最低:¥98.00 (2012年10月30日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

南美洲重要的酿酒厂
  • 葡萄酒种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 婚宴 自饮 聚会
  • 国家:Chile 智利
  • 酒精度:13.0%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Central Valley, Maipo Valley 中央山谷•迈波谷
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:适宜与肉类和成熟的奶酪一起食用
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子
  • 最佳品尝温度:12-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:充满了馥郁的黑莓、胡椒和炙烤的芬芳
  • 建议醒酒时间:15分钟
  • 级别:智利优质酒庄
  • 参考年份:2010/2011
酒品介绍

 

旭日系列为浅龄葡萄酒,攫取了各单一品种的精华。在不锈钢桶中发酵以保持原汁原味的水果味。酿造理念:  主要的特点就是其突出的水果味,与更复杂的口感保持一致。旭日单一品种系列酒代表的是中央山谷最好的土壤与气候。

强烈的红色酒色,充满了馥郁的黑莓、胡椒和炙烤的芬芳,酒体柔和、均衡。
 

 

 

 

酒庄介绍

干露酒厂成立于1883年,拥有近5000公顷的土地,它的十六个葡萄园分布于四个优质山区-梅波、卡萨布兰卡、瑞贝尔和摩尔。 智利极好的制造商之一,评为4到5星级,可说的上是非常杰出的一种品种。-罗伯特.帕克 酒评家杂志:“南美洲重要的酿酒厂”

产国介绍
智利位于安第斯山脉以西的狭长地域,气候多样,在这狭长地域的中部,拥有温暖的气候和肥沃的谷地地形,很适合葡萄的生长。智利葡萄酒的栽培历史始于1518年,但一直到19世纪,智利酒才被世人所认识。随着近年来智利葡萄酒酿造技术的提升,智利的葡萄酒也渐渐表现出他的性价比来,不再是以往毫无生气、涩口的口感,现在智利的旧账已经形成了自己的规模和体系,其生产的红酒也逐渐拥有自己的个性,在08年智利厂牌Casa Lapostolle获得年度双料冠军之后,智利葡萄酒的势头也是无可比拟。
产区介绍
中央山谷位于智利首府圣地亚哥南部,是智利最重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒中90%来自这个区域。其中迈波谷是最重要的产地。气候温暖,是智利最古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。 中央山谷中赤霞珠是最受追捧的品种,被广泛种植。从安第斯山脉来的富含氧气和矿物的雪水带给葡萄酒丰富的口感。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。

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