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马博罗黑皮诺红葡萄酒(金.凯福酒庄)

马博罗黑皮诺红葡萄酒(金.凯福酒庄)

Kim Crawford Marlborough Pinot Noir

马博罗黑皮诺红葡萄酒(金.凯福酒庄)
  • 最新报价:¥238.00  
  • 历史最低:¥209.00 (2013年6月3日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮 情侣 聚会
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Marlborough 马尔堡
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:与熏制的三文鱼或猪排搭配十分理想。同时也适合其他多种肉类菜肴,或独自享用。
  • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺
  • 最佳品尝温度:12-15°C
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:散发着黑樱桃和红醋栗的芳香,并与橡木和熏肉的气息交织融合。
  • 建议醒酒时间:20分钟
  • 级别:新西兰优质酒庄
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

 

柔和的紫红色酒体。散发着黑樱桃和红醋栗的芳香,并与橡木和熏肉的气息交织融合。醇厚的黑樱桃和红色果实的口味完美结合。酒体以强调橡木的气息和稳固的单宁为特性,回味颇为隽永。

 

与熏制的三文鱼或猪排搭配十分理想。同时也适合其他多种肉类菜肴,或独自享用。

2004/06年获评《葡萄酒热心家》杂志86分

2007年获评《葡萄酒倡议者》杂志89分

酒庄介绍

 1994 年的伦敦,金.凯福夫妇在喝酒时突发其想的谈论建立一个酒庄。 他们的梦想成真了,金.凯福(酒庄是以奠基人和酿酒人的名字命名而成的)而今成为新西兰非常流行的酒庄。随着马博罗地区技术水平的发展,金.凯福的红酒受到了国际的肯定和喝彩。酒香扑鼻,迷人。

 

          金﹒凯福严谨的酿酒技术和优质的葡萄酒,及其致力于在酿酒中探索乐趣, 开创酒的新境界,创建与消费者之间的关系都是酒庄之重要宗旨。一位产业中人士对其的评论: "他们是不可攻溃的一对, Kim的酿酒技巧淋漓尽致的呈现于酒中,而Erica在外界来提高其品牌形象和市场营销中可谓功不可没。"创始人以及酿酒人金.凯福先生是新西兰第一位蝉联“最佳酿酒师”的人。

 

好评:    “金﹒凯福酒业自创业以来,自始自终酿制价格合理,品质优良的白苏维翁葡萄

酒。”(《葡萄酒鉴赏家》)

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
马尔堡是新西兰最大的葡萄产区和葡萄酒产区,位于南岛的东北角,威灵顿的正西方。几乎所有的葡萄酒酿造厂都欢迎游客造访品尝。新西兰寒冷的气候加上充足的日照,让葡萄保留了它的清新果味。该产区的Sauvignon blanc特别出名,霞多丽、雷司令和黑皮诺也同样具有迷人的风味。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,最早的记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。

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