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金.凯福马博罗莎当妮(未经橡木桶陈酿)

金.凯福马博罗莎当妮(未经橡木桶陈酿)

Kim Crawford Marlborough Unoaked Chardonnay

金.凯福马博罗莎当妮(未经橡木桶陈酿)
  • 最新报价:¥226.00  
  • 历史最低:¥226.00 (2012年2月19日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 酒精度:13.0%Vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Marlborough 马尔堡
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:搭配海鲜和白肉十分理想。
  • 葡萄种类:Chardonnay 霞多丽
  • 最佳品尝温度:8-12°C
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:核果和番石榴的芳香
  • 建议醒酒时间:10分钟
  • 级别:新西兰优质酒庄
  • 参考年份:2007/2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

 

浅稻黄色酒体,并呈现出金色的光泽。核果和番石榴的芳香,与奶油糖果的果酸交织融合。 就象外婆用传统的太妃奶糖奖励你吃了所有的热带水果。丰富而醇厚的酒体,果味丰饶,酒体十分平衡而酸度稳定。

 

搭配海鲜和白肉十分理想。

2006年获评《葡萄酒倡议者》杂志87分

酒庄介绍

金·凯福酒业 / 马博罗,鹰湾1994年的伦敦,金·凯福夫妇在喝酒时突发 其想的谈论建立一个酒庄。他们的梦想成真了,金·凯福(酒庄是以奠基人 和酿酒人的名字命名而成的)而今成为新西兰非常流行的酒庄。随着马博罗 地区技术水平的发展,及酒庄在鹰湾地区拥有的地窖设备,金· 凯福的红酒受到了国际的肯定和喝彩。 新西兰葡萄酒的历史相当短,但发展速度却非常惊人。新西兰南北两岛狭长,四面环海,日照充沛。重要的产区有霍克斯湾、奥克兰、吉斯伯恩、万宝龙四大产区。虽然新西兰出产的红葡萄酒品质不差,但白葡萄酒还是占了全国产量的90%,在南岛万宝龙区出产白沙威浓葡萄酒更以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界。 新西兰位于南半球,由南到北纬度相距约有六度,对照北半球相同的位置,大约等于巴黎到非洲北部,照理说应是南半球最适合种植酿酒葡萄的国家,可是事实上由于海岛型多雨气候,使得新西兰温度较低,因而与北半球欧洲的大陆型气候有着极大的差异。新西兰距离澳洲约有一千六百多公里,主要以畜牧业为主,近三十年间葡萄耕种逐渐发展成为重要农业之一。 新西兰分为南岛与北岛两大岛屿,南岛寒冷,北岛较为炎热,温差再春夏季则约有十度以上,两岛葡萄采收期大约从每年的二月一直延续到六月才能全部完成。过度充沛的雨水,是葡萄生长期最常遇到的主要问题之一,雨水稀释葡萄内含糖份,多少影响到葡萄含糖量与成熟度。

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
马尔堡是新西兰最大的葡萄产区和葡萄酒产区,位于南岛的东北角,威灵顿的正西方。几乎所有的葡萄酒酿造厂都欢迎游客造访品尝。新西兰寒冷的气候加上充足的日照,让葡萄保留了它的清新果味。该产区的Sauvignon blanc特别出名,霞多丽、雷司令和黑皮诺也同样具有迷人的风味。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球最知名也是最受欢迎的白葡萄品种之一。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。

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