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圣弗朗西丝加本力苏维翁干红葡萄酒

圣弗朗西丝加本力苏维翁干红葡萄酒

St. Francis Cabernet Sauvignon

圣弗朗西丝加本力苏维翁干红葡萄酒
  • 最新报价:¥375.00  
  • 历史最低:¥375.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:United States 美国
  • 瓶塞:软木塞
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:烧烤,等精致的红肉
  • 葡萄种类:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:15-18°C
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:摩卡咖啡、加仑子、莳萝与香草
  • 建议醒酒时间:30分钟
  • 级别:美国优质酒庄
  • 参考年份:2007
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

诱人的摩卡咖啡、加仑子、莳萝与香草的芬芳与口味颇为浓郁,味酒质醇厚,复杂,回味富有层次,令人难以忘怀。

2000年获评《葡萄酒热心家》杂志90分

2001年获评《葡萄酒鉴赏家》杂志86分

2002年获评《葡萄酒鉴赏家》杂志90分

酒庄介绍
In 1971, San Francisco businessman Joe Martin purchased a 100 acre vineyard in the heart of California’s Sonoma Valley. After several years of growing and selling grapes to local wineries, St Francis built their own winery in 1979. 1971年,旧金山的一位商人Joe Martin在加州索诺玛山谷中心地带购买了100英亩的葡萄园。经过数年的种植与出售葡萄给当地的酒园,圣弗朗西丝于1979年创建了自己的酒园。 Located in the heart of Sonoma Valley, St. Francis produces big, bold, full-bodied wines that deliver on flavor. Each wine is produced from 100% hand-picked Sonoma County grapes. 圣弗朗西丝酒园位于索诺玛县中心地带,出品的葡萄酒酒体雄浑醇厚,口味丰饶,百分之百由手工采摘的索诺玛葡萄酿制而成。 Their winemaking philosophy is “maximum extraction, minimal intervention.” 该酒园的酿酒原则是 “最大限度地萃取原有口味,最小限度地加以调整“。
产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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