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纳柏谷卡布瑞酒窖白苏维翁白葡萄酒

纳柏谷卡布瑞酒窖白苏维翁白葡萄酒

Cakebread Cellars Sauvignon Blanc

纳柏谷卡布瑞酒窖白苏维翁白葡萄酒
  • 最新报价:¥489.00  
  • 历史最低:¥489.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:United States 美国
  • 瓶塞:软木塞
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:海鲜
  • 葡萄种类: Sémillon 赛美蓉 Sauvignon Blanc 长相思
  • 最佳品尝温度:10-13°C
  • 色泽:白酒-明黄色、稻草黄色
  • 香味:酸橙,蜜瓜和干草
  • 建议醒酒时间:即饮
  • 级别:美国优质酒庄
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

此白苏维翁是一款清新馥郁而动人的白葡萄酒,伴随有优质葡萄,酸橙,蜜瓜和干草的芳香,以及浓缩奇异果,柑橘和青苹果的风味。其坚硬如矿物般的口感余味使人清爽振奋,

可用作开胃的餐前酒,也可搭配大部分海鲜家禽素食菜肴和沙拉盘。适于在12年内饮用。

酒庄介绍

卡布瑞酒窖由Jack和Dolores Cakebread在1973年建立,坐落于纳柏谷著名的卢瑟福区,以出品优质纳柏谷加本力和莎当妮而闻名,这两款酒在酒龄尚轻或窖藏后饮用都别具风格,味美怡人。 由于工艺精细并关注细节,卡布瑞出品的葡萄酒酒体醇厚,紧实而均衡,易于搭配食物,每一年份的葡萄酒都秉承一贯的卓越品质。 2006年4月,卡布瑞酒窖再次荣获《葡萄酒与烈酒》杂志美国顶级餐厅最畅销葡萄酒品牌,并且持续获得罗伯特帕克先生及《葡萄酒鉴赏家》杂志的强烈推荐与好评。

产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
葡萄品种
Sémillon 塞美蓉
塞美蓉是主要种植于法国波尔多的白葡萄品种,世界各地均有种植。塞美蓉是早熟品种,喜欢温暖地区,含糖量高,酿造出的葡萄酒肥厚腻口,缺乏香气,酒体没有活力,但是却有很高的窖藏潜质,所以常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒,来提高葡萄酒的酸度和鲜嫩度。澳大利亚的猎人谷是出色的塞美蓉生长的地方,优质的酒经过久存后悔产生很大变化,口感圆润切回味悠长。
葡萄品种
Sauvignon Blanc 长相思
长相思是一种酿造白葡萄酒的葡萄品种,原产自法国波尔多,适合温和的气候,适合种植于石灰质土壤上。 长相思开花迟,成熟早,果味丰富,有着清新爽口的酸度,带有青草的味道。相对于霞多丽的优雅,长相思则像是反叛的女孩,野性的青草香,湿漉漉的稻草味道,还有音乐的烟枪味道,夹杂者花果香,总之她并不害羞,而是率真的展示着自己,让人浮想联翩。 长相思酿造时大多不用橡木桶,以保持清爽活力的口感,特别是夏天,这种清爽可以一扫夏日的炎热与焦躁,喝一口青酸解渴的长相思,令人舌齿生津,无比畅快。

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