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肯德杰克逊酒园精选仙芬黛红葡萄酒

肯德杰克逊酒园精选仙芬黛红葡萄酒

Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Zinfandel

肯德杰克逊酒园精选仙芬黛红葡萄酒
  • 最新报价:¥246.00  
  • 历史最低:¥246.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 收藏 商务 情侣
  • 国家:United States 美国
  • 酒精度:13.0%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:California, Napa Valley 加州•纳帕谷
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:鱼类菜肴、鸡肉、清淡的意大利面
  • 葡萄种类: Carignon 佳利酿 Zinfandel 仙粉黛 Syrah 希哈
  • 最佳品尝温度:13-15℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:黑樱桃、李子、黑醋栗、香料及香草
  • 建议醒酒时间:15分钟
  • 级别:名贵优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

       这款乡村气息十足的仙芬黛蕴含洋李、覆盆子和黑霉的味道,单宁稳固。回味持久绵长,有些许雪松和香料的回味。

  2001/02年获评《葡萄酒热心家》杂志86分

   2003获评《葡萄酒热心家》杂志85分

葡萄品种:76%仙芬黛  15.8%希哈  3.5% 佳丽酿   1.2% 嘉纳希

3.5%其他

酒庄介绍

Jess Jackson于1982年创建了肯德杰克逊酒园,目前是全美最成功的家族式酒园。肯德杰克逊恪守着自己的信条:“酿造产自加州最好葡萄园的上等佳酿。

产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
产区介绍
纳帕谷是美国最著名的葡萄酒产区,产品在世界各地极受欢迎。这个山谷距离三藩市东北面一小时车程,它的面积不大,仅长60公里、宽1.6公里至8公里,其气候、地理和地质均宜于种植优质的酿酒葡萄。纳帕谷西面是玛雅卡玛斯山脉,东面是瓦卡山脉,主要谷地从南端的海平面逐渐上升至北端海拔110米、位于圣赫勒拿山脚下的卡利斯托加。山谷南端的土壤主要由圣巴勃罗湾早期入侵和后退时留下的沉积物组成;山谷北端的土壤含有大量的火山熔岩和火山灰。开敞的南端谷地由于接近圣巴勃罗湾,在生长季节比较凉快,但是受屏障和封闭的北端往往是暖和得多。东侧的山谷趋于干旱,因为冬季的暴风雨往往把较多雨水砸在西部的山区和丘陵。
葡萄品种
Carignon 佳利酿
佳利酿原产于西班牙,欧亚种,适应性强,易栽培,产量高。主要来源于西班牙,生长于气候炎热的地方。法国南部所有产区的葡萄酒都加入佳丽酿作为原料。皮发酵能制成优质红葡萄酒。酿造的红葡萄酒宝石红色,味道纯正,回味良好,香气丰富。它口感浓烈,必须跟其他葡萄品种配合才能平衡葡萄酒的口感,其中,歌海娜是最适合跟佳利酿配合的葡萄品种。
葡萄品种
Zinfandel 仙粉黛
仙粉黛原产于克罗地亚,后来传入加州,目前为加州种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或起泡酒。仙粉黛很适宜在加州温暖而不炎热的气候条件下生长,尤其是像索诺玛和纳帕这样的地区。多数用仙粉黛酿造的葡萄酒酒香醇厚、酒体丰满,其酒精含量可以超过15%。仙粉黛之所以酒香馥郁,某种原因是因为一些酿酒厂会在葡萄发酵初期抽出一部分比较淡的汁液,用他们酿造一种名为白仙粉黛的桃红葡萄酒,而保留下来的浓稠汁液可以酿制成红仙粉黛。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。

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