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布琅兄弟埃尔顿加本力苏维翁设拉子红葡萄酒“斯蒂文瓶封”

布琅兄弟埃尔顿加本力苏维翁设拉子红葡萄酒“斯蒂文瓶封”

Brown Brothers Everton Cabernet Sauvignon-Shiraz

布琅兄弟埃尔顿加本力苏维翁设拉子红葡萄酒“斯蒂文瓶封”
  • 最新报价:¥127.00  
  • 历史最低:¥117.00 (2011年9月27日)
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布琅兄弟埃尔顿加本力苏维翁设拉子红葡萄酒“斯蒂文瓶封”价格走势图

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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

澳大利亚最成功的家族式酒园之一
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 自饮
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:14.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Victoria 维多利亚
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子 Malbec 马尔白 Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:14-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:红浆果和紫罗兰
  • 建议醒酒时间:20min
  • 级别:澳洲优质酒庄
  • 参考年份:2007/08/09
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

     

这款酒是由加本力苏维翁,设拉子和马尔白克混合而成的.深红色的酒体,伴随着深色浆果,香料和甘草的味道.平实开胃的口感十分容易品尝. 新酿时饮用口感致佳。

 

搭配有酸辣酱的烤香肠,或是配有迷迭香和蒜香味土豆的烤羊肉

 

酒庄介绍

布琅兄弟密拉瓦(Milawa)葡萄园创建于1885年。复杂多样的葡萄园横贯维多利亚(Victoria)中部到北部,如今由布琅家族第三代和四代继承人共同参与经营与管理。自创始人John Francis Brown 先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
产区介绍
维多利亚产区位于澳大利亚大陆的东南角,有着与南澳一样悠久的葡萄种植历史和酿造传统,虽然种植面积不及南澳,但出产的葡萄酒质量上乘,享誉美名。维多利亚产区各部分气候不同,所产葡萄酒也各具特色。其西部和北部地区较为凉爽,亚拉河谷地区出产的霞多丽和黑皮诺沁人心脾,细腻清雅。也正是拥有这样凉爽夏季的气候,才能酿造出芳香浓郁、口感层次多样的葡萄酒。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
葡萄品种
Malbec 马尔白
马儿白原产于法国,在波尔多地区它是六种法定的红葡萄品种之一,主要适用来作为“添加剂”,调节酒的颜色和机构,。它属于早熟品种,香气中等,单宁丰富,能增加酒的陈储能力。用来增加颜色的深度和柔顺圆滑的口感。法国西南产区是马儿白适用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以马儿白为主,在阿根廷,马儿白很受重视,口感成熟,柔和,丰满,果香浓郁,在美国、澳大利亚和智利也有种植。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。
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