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禾富酒园白金牌设拉子干红葡萄酒

禾富酒园白金牌设拉子干红葡萄酒

Wolf Blass Platinum Label Shiraz

禾富酒园白金牌设拉子干红葡萄酒
  • 最新报价:¥1622.00  
  • 历史最低:¥1622.00 (2012年2月23日)
  • 关注人数:0人
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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 收藏 商务
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:12.0%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子
  • 最佳品尝温度:12-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:辛香、成熟浆果,黑巧克力
  • 建议醒酒时间:1小时
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 参考年份:2005/2006
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

此酒呈深邃的紫色,散发出辛香、成熟浆果以及黑巧克力的芬芳。

口感雅致、丰腴而浓厚,黑莓、清新咖啡和香料的气息在精致烟熏橡木香气的衬托下层次十分复杂。

酒体结构完美、单宁精致而持久。

牛柳和野味的理想搭配。

2003年获评《葡萄酒鉴赏家》92分。

2004年被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为89分;获评《葡萄酒鉴赏家》93分。

2005年被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为96分;获评《葡萄酒热心家》93分。

酒庄介绍

1961年创始人Wolf Blass先生来到澳大利亚时,他在家乡德国已经是个有名气的酿酒师了。1966年从布诺萨山谷(Barossa Valley)一间简陋的小作坊起家,禾富酒园已成为全澳大利亚最成功最优秀的酒商和出口商之一。禾富酒园的葡萄酒在保证品质、特色及稳定性的基础之上,仍然不断成长与改进。其黑牌产品于1998年份第四次荣获了“Jimmy Watson”奖这一澳大利亚最权威的奖项,可谓史无前例。 以雄鹰作为标志,禾富酒园继续为澳大利亚葡萄酒树立着典范。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
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