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马腾山谷鹰湾白苏维翁干白葡萄酒

马腾山谷鹰湾白苏维翁干白葡萄酒

Matua Valley Hawkes Bay Sauvignon Blanc

马腾山谷鹰湾白苏维翁干白葡萄酒
  • 最新报价:¥213.00  
  • 历史最低:¥191.00 (2013年5月28日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

2007 《葡萄酒倡议者》85分
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮 情侣 聚会
  • 国家:New Zealand 新西兰
  • 酒精度:12.0%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Hawkes Bay 豪克斯湾
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:搭配以芝麻菜、菠菜、羊乳酪、鸡蛋、烤松子为辅料的意大利干酪十分美味。
  • 葡萄种类:Sauvignon Blanc 长相思
  • 最佳品尝温度:8-12°C
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:醋栗与苹果的芳香十分突出。
  • 建议醒酒时间:即饮
  • 级别:新西兰优质酒庄
  • 参考年份:2008/2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

    醋栗与苹果的芳香十分突出。苹果与青瓜口味中透出些许矿物质与草药的清香,颇为宜人。回味清新醇浓,令此酒更添几分优雅气质。这类白葡萄酒主要产自意大利,十分适合配餐。包括法国、西班牙、希腊、澳大利亚和新西兰在内的其他国家也生产此类葡萄酒。 价格一般不贵,口感清爽,是最适合搭配食物享用的“日常”葡萄酒。这类酒具有中性葡萄品种的特征 ——不会过于芳香,通常由酸度较高的葡萄酿制而成。搭配以芝麻菜、菠菜、羊乳酪、鸡蛋、烤松子为辅料的意大利干酪十分美味。

2002 《葡萄酒热心家》88分

2005 《葡萄酒鉴赏家》85分

2007 《葡萄酒倡议者》85分

酒庄介绍

马腾山谷(Matua Valley)由Spence家族两兄弟Ross和Bill创建于1973。他们的初衷在于革新当地尚处于萌芽阶段的葡萄酒业,改良品质,利用得天独厚的地域优势,酿造颇具创新精神而品质卓越的葡萄酒。马腾山谷作为新西兰第一个酿造长相思的酒园,不断创新,并引进全新的葡萄酒风格。马腾山谷最近在伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛上荣获“世界最佳莎当妮”大奖。 马腾山谷葡萄酒庄园在位于Auckland的Waikoukou Valley和马尔堡(Marlborough)都拥有葡萄园和酒厂。

产国介绍
新西兰位于太平洋西南部。新西兰葡萄酒由于其优越的自然环境,培育出了优质的葡萄品种,近几十年来葡萄耕种成为主要农业职业,也使它成了新世界葡萄酒的闪耀明星。 新西兰葡萄种植园位于沿海地区,霞多丽是新西兰广泛种植的一种葡萄品种,其特点是干净,清爽。酿造出来的葡萄酒优质、纯净、口感香醇,特别适合中国人的口味。其中用莎当妮和雷司令酿造的白葡萄酒表现突出。虽然红葡萄酒的表现比不上白葡萄酒,但近年来加本苏维翁和梅洛都有上佳表现。不难看出新西兰葡萄酒的无限潜力。
产区介绍
豪克湾位于新西兰北岛,气候炎热,新西兰日照最多的产区分布在这里。它是新西兰最适合种植赤霞珠的葡萄酒产区,拥有40多个葡萄园,酿造出来的红酒使用橡木桶熟成,除保持新西兰一贯高酸的口感外,还具有更加圆润的口感和陈年潜力。霍克湾更是世界各地葡萄酒大赛的常客,获得过很多奖项。由于新西兰每年气候差异较大,碰到不好的年份,赤霞珠也难以成熟,带有生青的气味,因此,越来越多的酒庄开始偏爱种植早熟的美乐,酿造出细密柔和、多果香的红酒,同时可以保持稳定的品质。
葡萄品种
Sauvignon Blanc 长相思
长相思是一种酿造白葡萄酒的葡萄品种,原产自法国波尔多,适合温和的气候,适合种植于石灰质土壤上。 长相思开花迟,成熟早,果味丰富,有着清新爽口的酸度,带有青草的味道。相对于霞多丽的优雅,长相思则像是反叛的女孩,野性的青草香,湿漉漉的稻草味道,还有音乐的烟枪味道,夹杂者花果香,总之她并不害羞,而是率真的展示着自己,让人浮想联翩。 长相思酿造时大多不用橡木桶,以保持清爽活力的口感,特别是夏天,这种清爽可以一扫夏日的炎热与焦躁,喝一口青酸解渴的长相思,令人舌齿生津,无比畅快。

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