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尼德堡酒园酒师特酿加本力苏维翁红葡萄酒

尼德堡酒园酒师特酿加本力苏维翁红葡萄酒

Nederburg The Winemaster

尼德堡酒园酒师特酿加本力苏维翁红葡萄酒
  • 最新报价:¥104.00  
  • 历史最低:¥104.00 (2011年9月27日)
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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合:自饮
  • 国家:South Africa 南非
  • 酒精度:14.5%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Paarl 帕尔
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉、奶酪
  • 葡萄种类:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16~18℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:散发出浆果的浓郁芳香,伴有些许巧克力和咖啡的芬芳。
  • 建议醒酒时间:20min
  • 级别:南非优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

深宝石红色酒体,散发出浆果的浓郁芳香,伴有些许巧克力和咖啡的芬芳。酒体馥郁而饱满,单宁强劲,回味持久悠长,成熟果香与橡木的精致芬芳。

 

适合搭配各式口感浓郁类菜肴,如砂锅、牛排、牛肉奶油浓汤、炖焖类和烧烤类菜肴,以及熟奶酪。2002 《葡萄酒热心家》85分 最佳购买

酒庄介绍

尼德堡酒园创建于1791年,是南非首屈一指的葡萄酒园。多年来,该酒园在伦敦国际葡萄酒与烈酒比赛中获得的各种奖项多达200多次,被誉为南非迄今为止最成功的酒园。   Nederburg(尼德堡)和它那富有前瞻性理念酒园的历史可以追溯到1791年。尼德堡仍在以十分平凡的帕尔山谷作为自己的产区,但同时却是南非第一个应用多种先进技术像不锈钢桶酿造和橡木实验的酒庄,它也正是因此成为了南非葡萄酒新和旧完美结合的代表。今天,尼德堡酒庄在各种世界级葡萄酒和烈酒比赛中赢得了200多项殊荣,超过南非任何其他的酒园和酒庄。

产国介绍
南非有着“彩虹之国”的美誉,南非的葡萄酒享有盛誉。目前,南非是世界上6大有名葡萄酒产区。它的葡萄酒产量达到了世界产量的3%。 南非是典型的地中海气候,夏季时间较长,日照充足,冬天气候温和而湿润,是理想的葡萄种植区域。地形差异也造成了葡萄酒品种的多样性。南非的葡萄酒即富有旧世界的优雅和高贵,有具有新世界葡萄酒的野性与果香,是将新世界和旧世界的口味想融合的产物,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。南非葡萄酒适合在清凉的室温下饮用,18到21摄氏度左右,在这种温度下,红酒处于佳状态。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。
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