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布琅兄弟莎当妮白葡萄酒

布琅兄弟莎当妮白葡萄酒

Brown Brothers Chardonnay

布琅兄弟莎当妮白葡萄酒
  • 最新报价:¥181.00  
  • 历史最低:¥159.00 (2012年10月30日)
  • 关注人数:0人
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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

澳大利亚最成功的家族式酒园之一
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 自饮 情侣
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:13.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Victoria 维多利亚
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:海鲜、红肉
  • 葡萄种类:Chardonnay 霞多丽
  • 最佳品尝温度:6-8℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:蜜桃芬、无花果和杏仁
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:澳大利亚优质酒庄
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

稻草般的清雅色泽,清新的蜜桃芬芳略带一丝无花果和杏仁清香。结构紧凑,柑橘及核果口味颇为精致。酒精成分令此酒有着脂般的质感,精致的果酸令其酒体颇为平衡。可即刻饮用或窖藏3-5年之后享用。

与芫荽沫及姜沫调制的柠檬浇汁的鸡肉搭配蒸米饭,海鲜煲或香煎小牛肉共同享用十分美味。

2003年获评《葡萄酒热心家》86分;被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为85分。

2004年被《澳大利亚年度葡萄酒》作者Jeremy Oliver评为87分。

 

 

 

酒庄介绍

布琅布琅兄弟密拉瓦(Milawa)葡萄园创建于1885年。自创始人John Francis Brown 先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不断追求完善,在酒园创建100多年后的今天,又兴建了小型酒园,专门用于研究与开发混合品种及新的葡萄品种,如“特宁高”葡萄。这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等最尖端领域研究的发源地。兄弟密拉瓦(Milawa)葡萄园创建于1885

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
产区介绍
维多利亚产区位于澳大利亚大陆的东南角,有着与南澳一样悠久的葡萄种植历史和酿造传统,虽然种植面积不及南澳,但出产的葡萄酒质量上乘,享誉美名。维多利亚产区各部分气候不同,所产葡萄酒也各具特色。其西部和北部地区较为凉爽,亚拉河谷地区出产的霞多丽和黑皮诺沁人心脾,细腻清雅。也正是拥有这样凉爽夏季的气候,才能酿造出芳香浓郁、口感层次多样的葡萄酒。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球知名也是受欢迎的白葡萄品种。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。
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