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沃克堡薏丝琳

沃克堡薏丝琳

Valckenberg Riesling

沃克堡薏丝琳
  • 最新报价:¥160.00(8.0折)
  • 历史最低:¥160.00 (2013年9月13日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 自饮 聚会
  • 国家:Germany 德国
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Baden 巴登
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:理想搭配:鱼类,芦笋,口味较清淡的肉类.
  • 葡萄种类:Riesling 雷司令
  • 最佳品尝温度:7-10℃
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:桃子 柑橘
  • 建议醒酒时间:5分钟
  • 级别:德国优质酒庄
  • 参考年份:2010/2011/2012
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

这是一款清新,优雅的薏丝琳,富含桃子的芳香,回味略带一丝柑橘的香味。 理想搭配:鱼类,芦笋,口味较清淡的肉类

《葡萄酒倡议者》杂志 1991年 89

酒庄介绍

沃克堡酒庄和其超过500年历史的葡萄园位于莱茵河畔沃尔姆斯的尼伯龙根镇中心。酿酒师Tilman Queins的目标就是酿制出体现酒庄鲜明特色的顶级高质量的葡萄酒。严格控制的低产量和全手工精心挑选的成熟健康葡萄是他们高质量体系的基本元素。

产国介绍
德国人严谨,其高精尖的机械类产品是它的招牌,这种严谨应用到葡萄酒上的成果也让人无法忽视。德国西北部为温带海洋性气候,东部和南部逐渐过渡委温带大陆性气候,气温适中,变化不大,很适合种植葡萄。 德国拥有13个葡萄种植区,各个区域的葡萄各具特色,其中雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜。不同的土质使得雷司令风格多样,百变气质让人惊艳,从干酒到甜酒,从优质酒到贵腐酒到顶级冰酒,雷司令都手到擒来。白葡萄酒独特的酸甜平衡,也使得它在配菜方面得到广泛应用,不管是海鲜,肉类,甚至是泰国菜和中餐都能表现卓越。
产区介绍
巴登是德国最南端的产区,是奥博克趣雷司令和黑比诺的故乡,大约有1.6万公顷的葡萄园区。产区呈线条型,范围十分广阔。也是德国唯一一处处于欧盟B区的产区。这意味着这里的葡萄酒品质高于德国其他产区。
葡萄品种
Riesling 雷司令
雷司令几乎可以成为德国葡萄酒的标志,它对德国葡萄酒起着举足轻重的作用。 雷司令喜爱阴冷的气候,其漫长的成熟期造就了雷司令丰富的香气、从桃子、柑果到异域水果和蜂蜜,都有包含,这种复杂而多元化的体验只有雷司令拥有。也因为成熟缓慢,雷司令对于种植地的要求很高,最好的环境是河谷两侧陡峭山坡上储存热量石质梯田。用雷司令可以酿造多种酒类,从干酒到甜酒,从优质酒到顶级冰酒,它都能胜任。而究竟含量低的特点也使得雷司令具有更诱人的光泽和丰富的香味。

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