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德国小红帽典藏系列干白起泡葡萄酒

德国小红帽典藏系列干白起泡葡萄酒

Rotkappchen Tradition Trocken

德国小红帽典藏系列干白起泡葡萄酒
  • 最新报价:¥188.00  
  • 历史最低:¥138.00 (2012年2月10日)
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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Sparkling 起泡酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 婚宴 自饮 情侣 聚会
  • 国家:Germany 德国
  • 酒精度:11.5% vol
  • 产区:Saale-Unstrut 施特鲁特河
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:红肉、甜食、奶酪、海鲜、水果、白肉、蔬菜
  • 葡萄种类:Riesling 雷司令
  • 最佳品尝温度:8-10°C
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:果香浓郁。
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:Q.bA
  • 参考年份:2010/2011
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

产品细节

产区介绍

施特鲁特河以前位于懂的境内,两德统一后,此地区成为德国的一部分。该产区共有390公顷葡萄园,80%种植的为白葡萄,生产非常好的QbA和Qmp-Kabinett等级的干白葡萄酒。产区内共有两个子产区,Meissen和stertal,4个酒村,17个单一葡萄园。产区具有百年历史和悠久的葡萄酒酿造经验,气候温和,土壤适合葡萄的生长,产量优秀,酿造出具有特色的特级葡萄酒。

相关介绍

雷司令[Riesling]

雷司令几乎可以成为德国葡萄酒的标志,它对德国葡萄酒起着举足轻重的作用。 雷司令喜爱阴冷的气候,其漫长的成熟期造就了雷司令丰富的香气、从桃子、柑果到异域水果和蜂蜜,都有包含,这种复杂而多元化的体验只有雷司令拥有。也因为成熟缓慢,雷司令对于种植地的要求很高,最好的环境是河谷两侧陡峭山坡上储存热量石质梯田。用雷司令可以酿造多种酒类,从干酒到甜酒,从优质酒到顶级冰酒,它都能胜任。而究竟含量低的特点也使得雷司令具有更诱人的光泽和丰富的香味。

 

德国起泡酒成功品牌的传奇

如今,红装的瓶身成为了品牌的标志。1894年,在与法国香槟屋的商标争议发生后,红色瓶身的设计,使得“Rotkäppchen(德国小红帽)”应运而生。如今这座年代久远坐落于弗赖堡,温斯特鲁特河畔的酒窖,创造了我们一直引以为傲的创新混酿起泡酒---Traditional Range(典藏系列)。酿酒师们用产自欧洲的优质葡萄,酿造出“德国小红帽”独有的果香味起泡酒。不同的混合比例赋予了起泡酒不同的性格:味道浓烈,泡沫均匀的干型(Trocken),香醇流行、平衡优雅的半干型(Halbtrocken),口感清香柔滑的清爽型(Mild)。精挑细选的红葡萄,赋于德国小红帽宝石红起泡酒(Rotkäppchen Rubin)馥郁的芳香,以及天鹅绒般的口感。桃红起泡酒Rosé Trocken(干型)有着让人一见钟情的粉色,其浓烈的果香和清劲的口感让人爱不释手。
2009年,Rotkäppchen拥有超过30%的市场份额,其在起泡酒市场的领导地位不断上升。品牌的成功源于消费者的信赖。自2002以来,Rotkäppchen一直被授予最值得信任的起泡酒品牌。市场调查显示,超过40%的消费者钟情于Rotkäppchen(德国小红帽)。
高品质瓶装发酵混酿起泡酒,超过150年的传统生产工艺,在这里从未被改变。Rotkäppchen Riesling Trocken(德国小红帽法式经典系列雷司令干白起泡酒)选用上等德国雷司令葡萄为原料,经过缓慢的瓶装发酵,过程可达数月之久,赋予此款雷司令起泡酒丰富迷人均匀的泡沫。
酿酒师们选用上等的法国葡萄,运用秘制配方,独特的酿造工艺,混酿出典雅、高贵的起泡酒---Rotkäppchen Flaschengärung Brut(德国小红帽法式经典系列绝干白起泡酒)& Rotkäppchen Extra Trocken(德国小红帽法式经典系列超干白起泡酒)。这两款起泡酒品质上乘、优雅,运用不同葡萄品种的混搭及独特的混酿比例造就了其独一无二的绝妙口感。

 

 卓越干红葡萄酒来自法国南部圣西尼昂法定产区的精选老树葡萄园,只采摘完美成熟的西拉,歌海娜和佳丽酿葡萄用于酿酒。本品呈现深邃红色,紫蓝色光晕闪现,黑醋栗,紫罗兰及甘草的馥郁芳香扑面而来,酒体圆润饱满,层层单宁丝滑细腻。
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