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禾富酒园鹰标梅洛红葡萄酒“斯蒂文瓶封”

禾富酒园鹰标梅洛红葡萄酒“斯蒂文瓶封”

Wolf Blass Eaglehawk Merlot

禾富酒园鹰标梅洛红葡萄酒“斯蒂文瓶封”
  • 最新报价:¥123.00  
  • 历史最低:¥112.00 (2011年9月27日)
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相关酒评

注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮 聚会
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:13.5% vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:红肉、甜食、奶酪、海鲜、水果、白肉、蔬菜
  • 葡萄种类:Merlot 美乐
  • 最佳品尝温度:13-15℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:迷人的樱桃芬芳。
  • 建议醒酒时间:15min
  • 级别:澳洲优质酒庄
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

明艳的鲜红色泽。迷人的樱桃芬芳。极富特色的浆果及李子的口味,颇为柔和,令此酒易于饮用,是各种美食的理想搭配。

与意粉、烤鸭及口味稍浓的鱼类菜肴搭配十分理想。

酒庄介绍

禾富酒园: 1966年,禾富酒园始创于巴罗莎谷。它从一个简陋的小铁棚变成了现在澳大利亚最为成功并获奖无数的酿酒厂中的一员。禾富酒园前无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉---吉米?威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的"国际红酒---内涵"竞赛中,又获得了"年度国际葡萄酒酿制专家"奖项。在接下来的一年中,禾富酒园再次在该竞赛中囊括"希恩克最佳澳大利亚葡萄酒生产商"奖项。从味道浓郁,口感复杂的一流产品---黑牌系列到细腻的,充满花香的薏丝琳系列,禾富酒园出产的葡萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。今天,禾富酒园的葡萄酒销往世界50多个国家,年销售量达一百多万箱。禾富酒园是贝灵哲布拉斯酒庄在澳洲的奠基石,目前它在四个国家都拥有属于自己的葡萄园。 澳洲禾富酒庄(WOLF BLASS)位于南澳大利亚的巴罗莎产区,对这个产区略有所闻的人应该知道该产区的切拉子闻名全世界,且培育了一大批澳洲酒业巨头,澳洲奔富酒庄,澳洲杰卡斯酒庄,澳洲利达民酒庄等就位于此,澳洲禾富酒庄亦不例外。澳洲禾富酒庄的主人禾富。巴拉斯(WOLF BLASS AM)在1966年带着无比的信心和无线的期望从德国来到了澳洲并建立了澳洲禾富酒庄,澳洲禾富酒庄本人选择一只展翅欲飞的老鹰作为澳洲禾富酒庄标志,该标志代表了德国的民族精神,勇敢无畏。 禾富酒园金牌薏丝琳此酒极具青春活力,淡黄中充盈着亮绿。清新的热带水果口感赋与它活泼、充沛的内涵。最适合与辣味沙拉,微辣泰国料理及用柠檬、胡椒烤制的鱼类搭配。 禾富酒园南澳洲莎当妮橡木的味道与莎当妮葡萄的充分混合带给此酒悠长而干爽的回味,丰富的果味充满口腔,令所搭配的食物更加美味。最适宜与鱼类及泰式香米搭配。 禾富酒园南澳洲黄牌加本力苏维翁深重的色泽,具有显著的李子与浆果的浓郁果香,口感温和而绵软,橡木桶内的陈酿更突出了薄荷与甘草的气味,结构完美而均衡。最适宜与烤肉及蔬相搭配。 禾富酒园总统特选南澳洲设拉子这是一款典型的澳大利亚设拉子风格的代表,深受世界喜爱。扑鼻而来的是混合的水果、巧克力和成熟李子的气息。品质精良而复杂,富含李子、巧克力和泥土般的混合口感。橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。最适宜与烤肉和烤马铃薯相搭配。 【产区介绍】: 澳大利亚是全球第六大酿酒国,南澳占澳大利亚大陆的八分之一,是澳大利亚第三大州,面积98万平方公里,人口160万人。海岸线长达3700公里。阿德莱德是南澳的首府,地处平原,位于游客众多的沙滩和阿德莱德山脉之间。南澳洲南部地区,包括阿德莱德在内,冬季气候温和,平均最高温度为15℃。夏天干燥而炎热,平均气温最高约29摄氏度。南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲最重要的葡萄酒产区。大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿德雷德附近区域。以南则有库纳瓦雷、百威、巴罗莎谷和克雷谷等知名产区。南澳洲省为澳洲最大的葡萄酒产地,现今南澳的葡萄酒年产量大概是全澳洲的60%左右(1940至50年间占全澳洲的75%之多)。在过去十年,南澳的葡萄酒出口销量取得大幅增长,平均每年有21%的升幅,使葡萄种植及酿酒业成为南澳的经济支柱。 Barossa Valley, South Australia 巴罗莎谷,南澳州 巴罗莎谷生产西拉(Shiraz)而出名,她是澳洲著名葡萄酒的发源地。位于南澳州首府阿德雷德市的东北部约一小时车程,山谷拥有连绵的山脉,肥沃的土壤,加上地中海气候,使其生产出丰满的红酒和精致的白葡萄酒,品种包括赛蜜蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)。巴罗莎谷起初由德国农夫Luthern在1830年建立,现今在已有超过50个葡萄园和门市店(Celler Door),包括小家庭企业和国家公司。

产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔多,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
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