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路易王妃香槟NV  750ml

路易王妃香槟NV 750ml

Louis Roederer Brut Premier NV

路易王妃香槟NV  750ml
  • 最新报价:¥1088.00  
  • 历史最低:¥685.00 (2011年9月27日)
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1/5

注意:以下信息皆来自"红酒客"

Robert Parker评分 91分
  • 种类:Champagne 香槟酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 自饮 商务 送礼
  • 国家:France 法国
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Champagne 香槟区
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:鱼子、虾刺身、鱼翅烫
  • 葡萄种类: Chardonnay 霞多丽 Pinot Meunier 莫尼耶皮诺 Pinot Noir 黑皮诺
  • 最佳品尝温度:8–10℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:山楂,杏仁和烤面包
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

 颜色:浅金黄色

气味:细致,气泡持久。带有精致的山楂,杏仁和烤面包味道。

口感:入口爽脆,典雅柔和,其酒体结构十分绸而有口感。茂盛成熟的葡萄轻轻地被浸泡,有繁茂树木的芳香。

酒庄简介:

路易王妃香槟建园于1776年,面积178公顷。按照香槟区的种植法定(Appellation)种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)两种葡萄。此园的区域微型气候相当稳定,因此不管年份如何都能保持一贯水准。两处不同的葡萄园,赋予黑皮诺不同的风格,兰斯山葡萄园的黑皮诺为酒支撑起架构,马恩谷葡萄园的黑皮诺则为酒带来芳香和柔和口感。   

路易庄最为特殊的,是用240个小型不锈钢发酵桶,将不同葡萄园和地块的葡萄分别发酵。陈年的基酒在橡木桶中培养保存,为香槟带来香草香。调配时选择10-30种不同基酒,带酒泥成熟5-7 年。去除沉淀,点酒,再瓶熟6个月,最后才能上市。

产国介绍
法国是世界著名的葡萄酒产地,生产着世界上最优秀的葡萄酒。其中最出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒在世界范围内里独树一帜,这种难以复制的风味,让全世界爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
香槟区位于法国巴黎东部、兰斯市周围。根据法国法律只有香槟地区出产的香槟酒才能称为香槟,其他地区出产的类似酒只能称为“起泡葡萄酒”。适量的降雨和良好的土质让这里的葡萄酒质量不是很稳定,但却是制作气泡型葡萄酒的有利条件。法国香槟酒适用黑、白两种葡萄混合制成的,榨汁时要迅速,以免果皮影响了汁的颜色。另外还有玫瑰色香槟和白葡萄香槟。香槟“Champagne”一词与快乐、欢笑同义,因为作为葡萄酒中之王的香槟自然是庆祝佳节必不可少之酒品,在世界各地都颇受欢迎。
葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球最知名也是最受欢迎的白葡萄品种之一。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。
葡萄品种
Pinot Meunier 莫尼耶皮诺
莫尼耶皮诺是一种黑色葡萄,黑色的表皮,白色的果汁,主要产于马恩峡谷一带,这种质地细腻的葡萄为酿制的酒带来圆滑的口感和萦绕的酒香。虽然莫尼耶皮诺在香槟产区中一向不怎么被看好,但是在适合的环境和精心的照料下,莫尼耶皮诺也可以酿出成熟有潜力的佳酿。1981年份的库克香槟是20世纪最好的香槟之一,其中就有高达19%的莫尼耶皮诺。
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺
黑皮诺栽培历史悠久,最早的记载可以追溯到公元1世纪。黑皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温良和排水良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮诺酿造出来的葡萄酒,单宁较低,颜色较浅,酒体轻盈,结构复杂,但依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主”,不容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是颇具淑女风范的一款葡萄酒。

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