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澳洲酝思库瓦拉山庄西拉红葡萄酒

澳洲酝思库瓦拉山庄西拉红葡萄酒

Wynns Coonawarra Estate Shiraz

澳洲酝思库瓦拉山庄西拉红葡萄酒
  • 最新报价:¥216.00  
  • 历史最低:¥190.00 (2013年9月30日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

澳洲代表酒庄
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮 聚会
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:13.50%
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:牛肉、奶酪、羊肉
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子
  • 最佳品尝温度:12-18℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:带有回味深长的黑胡椒,覆盆子和桑葚的芬芳
  • 建议醒酒时间:30分钟
  • 级别:澳洲优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

带有回味深长的黑胡椒,覆盆子和桑葚的芬芳,有 Coonawarra 西拉独特温带的特点。中等酒体。清爽可口。后味美妙柔和。口感鲜明带有丰富的李子、红莓的味道,柔和而又不失新鲜,以仙红葡萄带出的辛辣收结,复杂而又和谐适度的单宁带出的鲜果味道在口中流连忘返。

酒庄介绍
产区:古纳华拉(Coonawarra) 位置:南澳大利亚 主产葡萄:赤霞珠 切拉子 霞多丽 雷司令 建园时间:1891年 酝思古纳华拉庄园(Wynns Coonawarra)在1891年由一位苏格兰人创立,该庄园大部分覆盖在一种由石灰土风华而成的红土壤,种植出来的葡萄量少而味道浓郁,经过一百多年的精心发展,酝思古纳华拉庄园今天已经成为了古纳华拉地区的代表,无论从历史、规模还是品质方面均处于该地区的首位。
产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。

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