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伟度尔精选施赫红葡萄酒

伟度尔精选施赫红葡萄酒

Windowrie Family Reserve Shiraz

伟度尔精选施赫红葡萄酒
  • 最新报价:¥298.00  
  • 历史最低:¥298.00 (2011年9月27日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:扒肉眼牛柳、煎羊排、烤鸭、羊奶酪
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子
  • 最佳品尝温度:17℃-19℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:浆果,香料和橡木气味
  • 参考年份:2008
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

 

中度至丰满酒体干红葡萄酒,富有浆果,香料和橡木气味。丹宁柔和,浓郁的成熟蜜枣,咖啡豆,黑松露和香草奶油味道。口感充满黑皮果实和浓郁的烤橡木余韵。
酒庄介绍
大卫?欧地于1959年购入庄园土地,80年代末开始种植葡萄,99年开始产酒。现为家族企业,葡萄年产量达2240吨,酒厂位于葡萄园正中央,方便新鲜采摘后立即开始酿造。庄园酿酒团队开拓创新,致力于酿造能反映考拉地区气候及特色的葡萄酒,伟度尔葡萄酒由于价格适中,质量超群,被誉为考拉区一颗冉冉升起的新星。 精选系列由酿酒师精心挑选来自“老牛场”种植带生产的优质葡萄细心酿造而成,经橡木桶陈酿,灌瓶后再经半年方能上市销售。质量上乘,是为家族精选之作。
产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表之一,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着最高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲最重要也是产量最大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此最为新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。

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