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尼德堡设拉子品乐红葡萄酒

尼德堡设拉子品乐红葡萄酒

Nederberg Shiraz Pinotage

尼德堡设拉子品乐红葡萄酒
  • 最新报价:¥89.00  
  • 历史最低:¥79.00 (2013年4月24日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 自饮 聚会
  • 国家:South Africa 南非
  • 酒精度:13.5%Vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Paarl 帕尔
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:红肉
  • 葡萄种类:Shiraz 西拉子 Pinotage 品乐塔吉
  • 最佳品尝温度:12-16℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:散发出洋李和樱桃果香,伴有丝丝橡木的芬芳。此酒十分平衡,果香馥郁
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:南非优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

宝石红色带有紫色边缘。充满浓郁的莓子水果香气和辛香,烟熏味。中等偏饱满酒体,口感柔顺,果味浓郁,肉桂味结合橡木桶味。

 

适合搭配地中海美食如风味羔羊,烤羊肉串,传统烧烤,牛尾和烤牛排

酒庄介绍

尼德堡和它那富有前瞻性理念酒园的历史可以追溯到1791年。尼德堡仍在以十分平凡的帕尔山谷作为自己的产区,但同时却是南非第一个应用多种先进技术像不锈钢桶酿造和橡木实验的酒庄,它也正是因此成为了南非葡萄酒新和旧完美结合的代表。今天,尼德堡酒庄在各种世界级葡萄酒和烈酒比赛中赢得了200多项殊荣,超过南非任何其他的酒园和酒庄。

产国介绍
南非有着“彩虹之国”的美誉,南非的葡萄酒享有盛誉。目前,南非是世界上6大有名葡萄酒产区。它的葡萄酒产量达到了世界产量的3%。 南非是典型的地中海气候,夏季时间较长,日照充足,冬天气候温和而湿润,是理想的葡萄种植区域。地形差异也造成了葡萄酒品种的多样性。南非的葡萄酒即富有旧世界的优雅和高贵,有具有新世界葡萄酒的野性与果香,是将新世界和旧世界的口味想融合的产物,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。南非葡萄酒适合在清凉的室温下饮用,18到21摄氏度左右,在这种温度下,红酒处于佳状态。
葡萄品种
Shiraz 西拉
西拉是一个古老的葡萄品种,且品质优良。西拉果穗中等大,柔软多汁,味酸甜。西拉也是酿制干红葡萄酒的良种。 西拉适合在温暖干燥、土地富含砾石、通透性好的土壤环境下生长,其酿造出的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,很适合陈年。种植在寒冷气候中的西拉口感稍辛辣,香料味道较重,酸度较高,而在炎热地区的西拉则拥有较重的果味,更具甜香之感。 西拉既有强劲的单宁和厚重口感,又具有雅致、馥郁的果香。其酒体饱满,适合口味稍重之人。
葡萄品种
Pinotage 品乐塔吉
品乐塔吉是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。1925年,贝霍尔德教授取Pinot Noir(黑品乐,这个被喻为法兰西葡萄王子)的雄蕊花粉,轻轻地刷到Hermitage(我们称为神索Cinsaut)的雌蕊上,培育出世界上第一株Pinotage(Pinot + -tage)葡萄树。它兼具黑品乐勃艮地式的经典细腻和神索的易栽培及高抗病品质。现在,这个土生土长的南非葡萄品种也走出国门,到其他国家定居了,在新西兰、澳大利亚等国都可见到Pinotage葡萄园的身影。
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