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杜哈特-米隆古堡干红葡萄酒,头等苑4级

杜哈特-米隆古堡干红葡萄酒,头等苑4级

Ch. Duhart Milon, 4th Grand Cru Clas

杜哈特-米隆古堡干红葡萄酒,头等苑4级
  • 最新报价:¥2280.00  
  • 历史最低:¥2280.00 (2012年2月29日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务
  • 国家:France 法国
  • 酒精度:13.0%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Bordeaux 波尔多
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:红肉、鸡肉、烤羊肉等
  • 葡萄种类: Merlot 美乐 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 Cabernet Franc 品丽珠
  • 最佳品尝温度:16-18℃
  • 色泽:红酒-宝石红色、石榴红色
  • 香味:黑加仑子、香草、矿物陈酿香
  • 建议醒酒时间:60分钟
  • 级别:波尔多特级(四等)葡萄园 Grand Cru Classe 1855 4nd
  • 参考年份:2007
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

这是一款坚实的美酒,带有雪松,咖啡和莓果的香气,酒体适中,结构良好,单宁如丝般顺滑。

著名葡萄酒经纪人亚伯拉罕·劳顿(Abraham Lawton)在1815年对迪阿米隆堡酒的评价“口感紧密扎实,美丽的颜色,有着突出的酒香”至今仍可被视作经典表述。至于梅多克地区顶级酒的酒香,曾有人将其诗意地描述为“最优质的封腊在燃烧时弥散出的轻烟中所带有的那一丝丝芳香”。

酒庄介绍
杜哈特米隆庄园(Chateau Duhart Milon)位于波尔多左岸的波亚克产区内,在1930到1840年之间,卡斯特加家族(Casteja)从一位酒商的妻子手上买下了位于波亚克村米隆村(Milon)14公顷的土地,这块地与之前家族拥有的26公顷合并在一起成为一块40公顷的葡萄种植园并被命为杜哈特米隆(Chateau Duhart-Milon)。在该家族的管理下,酒庄在很短时间内就跃上波亚克村的佼佼者之一,在1855年的梅多克分级中,杜哈特米隆被列为列级酒庄第四级。在卡斯特家族的精心管理下,酒庄的规模不断扩大,到了二十世纪初,杜哈特米隆的50公顷种植园是波亚克村面积最大的葡萄园之一。可惜好景不长,一战爆发之后庄主被迫售出庄园,在此后的数十年的时间内,酒庄被先手换了5个主人,衰落速度可想而知。 直到1962年,此块土地受到罗斯柴尔德集团的青睐并买下,当时杜哈特米隆的葡萄种植有效面积只有庄园总面积的十分一左右,罗斯柴尔德集团马上重新整合葡萄园,建立新的酿酒设备与酒窖,在1986第一个好年份推出之后,杜哈特米隆终于重返昔日列级酒庄第四级的行列。庄园目前与隔壁的拉菲庄园(Chateau Lafite)共享着同一个酿酒技术小组监督。 杜哈特米隆目前拥有152公顷土地,其中71公顷用于葡萄种植,与其他梅多克酒庄一样,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)种植比率达到80%,其余为梅洛(Merlot)和小量品丽珠(Cabernet Franc),平均树龄28岁。
产国介绍
法国是世界著名的葡萄酒产地,生产着世界上最优秀的葡萄酒。其中最出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统技术加上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒在世界范围内里独树一帜,这种难以复制的风味,让全世界爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟和充满少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
产区介绍
波尔多产区是法国最大的AOC葡萄酒产区,即使不了解葡萄酒的人,也听过波尔多红酒的名声。位于法国南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件,全年气候变化不大,有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多出产的葡萄酒浓郁柔顺,极具女性柔美的气质,素有“法国葡萄酒王后”的美称。,全波尔多种植5种葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠,小伐多和马贝克。其中赤霞珠和梅洛是主力品种。白葡萄酒用的主要葡萄品种是白苏维浓和塞米雍。
葡萄品种
Merlot 美乐
美乐是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,它早熟、鲜嫩且多产,具有广泛的适宜栽培的地域范围,可以用来酿造美味柔滑的葡萄酒。 成熟度好的美乐葡萄酒具有黑色李子的香味,这正是它迷人的地方。美乐葡萄酒酒精含量高,单宁质地柔顺,口感圆润,酸度低,非常适合陈年,陈年的美乐有时会带有香料和动物的气息。 在波尔波,美乐通常用来和赤霞珠搭配,来调和赤霞珠艰涩的口感,使酒体均衡,也可以更早饮用。美乐柔顺,甘甜的口感很适合初识红酒的人,也很适合不喜欢刺激口味的中国人。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。
葡萄品种
Cabernet Franc 品丽珠
品丽珠是法国古老而优良的酿酒品种,世界各地都有栽培,是法国波尔多三大红葡萄品种之一。品丽珠适合在低温而湿润的泥土地区生长,钟情于大陆型气候,且不怕在收割期碰上恶劣的天气。品丽珠具有浓烈的青草味,混合可口的黑加仑子和桑葚的果味,酒体清淡,主要是用来调和赤霞珠和美乐。

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