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姚明那帕谷赤霞珠干红葡萄酒(配原装礼盒及纸袋)

姚明那帕谷赤霞珠干红葡萄酒(配原装礼盒及纸袋)

Yao Ming Cabernet Sauvignon Napa Valley

姚明那帕谷赤霞珠干红葡萄酒(配原装礼盒及纸袋)
  • 最新报价:¥1488.00  
  • 历史最低:¥1488.00 (2012年5月2日)
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注意:以下信息皆来自"红酒客"

来自于国际慈善家及著名篮球球星姚明所有的酒庄
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 收藏 商务
  • 国家:United States 美国
  • 酒精度:14.2%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:California, Napa Valley 加州•纳帕谷
  • 酒体:full饱满
  • 搭配菜肴:可搭配红肉、牛排、野味和奶酪等。
  • 葡萄种类:Cabernet Sauvignon 赤霞珠
  • 最佳品尝温度:16-18°C
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:樱桃、黑莓、香料等。
  • 建议醒酒时间:40分钟
  • 级别:美国加州优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

中高深度宝石红色,香气开放,甘草、松木、黑醋栗香气混合着新橡木桶的香草气息。 入口中高酸度,初饮单宁结构年轻略微有点粗,香草、黑巧克力、甘草、黑醋栗,略带辛辣感。 半个小时以后,香气略微收敛,口感扎实而有嚼劲起来,以苦巧克力混合奶油、甜浆果收尾。 现在喝已经很迷人,再陈年一段时间之后会更好。

酒庄介绍

2011年11月,国际慈善家及近期从美国国家篮球协会(NBA) 退役的球星姚明宣布在纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司 “姚氏酒庄”,该公司首度推出以“姚明”(Yao Ming)为品牌的创业酒。姚氏酒庄酿制的姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒选用的葡萄,来自著名优质果实产地纳帕谷的多个葡萄园,并甄选不同种植地块的产品来调配出世界级珍酿的风味和质感。这些葡萄园从北至南沿著纳帕谷分布,不同的气候和土壤使它们培育出来的葡萄各具特色,让最后调配出来的佳酿具有更复杂的口感。这些葡萄酒使用工匠酿酒技术发酵,并以100%法国橡木桶陈化达18个月,仅选用品质最上乘的批次调配成最终的成品。

产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的国家一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。
产区介绍
纳帕谷是美国最著名的葡萄酒产区,产品在世界各地极受欢迎。这个山谷距离三藩市东北面一小时车程,它的面积不大,仅长60公里、宽1.6公里至8公里,其气候、地理和地质均宜于种植优质的酿酒葡萄。纳帕谷西面是玛雅卡玛斯山脉,东面是瓦卡山脉,主要谷地从南端的海平面逐渐上升至北端海拔110米、位于圣赫勒拿山脚下的卡利斯托加。山谷南端的土壤主要由圣巴勃罗湾早期入侵和后退时留下的沉积物组成;山谷北端的土壤含有大量的火山熔岩和火山灰。开敞的南端谷地由于接近圣巴勃罗湾,在生长季节比较凉快,但是受屏障和封闭的北端往往是暖和得多。东侧的山谷趋于干旱,因为冬季的暴风雨往往把较多雨水砸在西部的山区和丘陵。
葡萄品种
Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠原产于法国波尔多,适合多种不同气候,容易生长,在世界范围内都有广泛的种植。世界上很多高品质的红葡萄酒不少都是用赤霞珠来酿造的,它晚熟、皮厚而黑、果粒小、果皮和果汁比例比别的葡萄都高,能酿出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。 在法国波尔多地区,受土质和天气的影响,这里出产的红葡萄酒涩度大、口感偏生硬、需要陈年之后才能达到柔和的口感,所以波尔多地区在用霞多丽酿酒时,会加入一定比例其他葡萄品种,以增加酒的平衡度和复杂度。而新世界的赤霞珠具有充足阳光,可以单独用来酿酒。

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